Hvata li vas želja za pravim, domaćim kolačima poput onih kakvi su se nekoć pekli, onda će vam recept koji smo dobili doći baš kao naručen. Naša draga čitateljica koju pratimo na Instagram profilu Moj lipi vrtlić otkrila nam je kako priprema prhku pitu s finim, kremastim nadjevom.
Upravo je uz taj nadjev vezano malo iznenađenje: ne sastoji se od svježeg sira. Pa ni od krem sira. U ovom slučaju ulogu sira u nadjevu združenim su snagama odglumila dva puno povoljnija sastojka, kiselo vrhnje i sasvim običan jogurt, a kako bi nadjev imao odgovarajuću teksturu, u pomoć im je priskočilo oštro brašno.
Kako nam je otkrila, recept je dobila prije više od četvrt stoljeća, a s obzirom na to da ga se još uvijek vjerno drži, mogli bismo zaključiti da nije baš za bacit‘......
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....