Svako gazirano piće skraćuje nam zdrav život za 12 minuta! Na sreću, postoje namirnice koje će ga produžiti, evo koje

Svaki gutljaj gaziranog pića možda vas podsjeća na mladost, ali zapravo vam krade dragocjeno vrijeme iz odraslih godina.

Studija koja je proučila više od 5800 namirnica u američkoj prehrani otkrila je da ispijanje bezalkoholnog pića može uskratiti 12 minuta "zdravog života", piše Mirror.

Ovo istraživanje proveli su znanstvenici sa Sveučilišta u Michiganu i objavljeno je u časopisu Nature Food. Studija je također otkrila da konzumacija hot doga može skratiti zdrav život za 36 minuta, dok porcija orašastih plodova i sjemenki od 30 g zapravo može dodati 25 minuta. 

"Vegetarijanske i veganske opcije postale su standardna hrana u američkoj prehrani, od otmjenih restorana do lanaca brze hrane. I mnogi ljudi znaju da njihov izbor hrane utječe na njihovo zdravlje, kao i na zdravlje planeta", rekli su za The Conversation Katerina Stylianou i Olivier Jolliet, dvoje istraživača studije, prenosi Mirror US.

Istraživači su dešifrirali kod pojedinačnih namirnica na temelju njihovog sastava, a zatim su izračunali učinak namirnica na ljudsko zdravlje, koristeći podatke iz velike epidemiološke studije pod nazivom Globalni teret bolesti.

Studija je također istražila utjecaje različitih namirnica na okoliš, koristeći metodu IMPACT World+. To je uključivalo analizu tijekom cijelog njihova životnog ciklusa i istraživanje čimbenika poput obrade, proizvodnje, pripreme, konzumacije i otpada.

Zamjena samo 10 posto dnevnih kalorija iz govedine i prerađenog mesa nizom cjelovitih žitarica, voća, povrća, orašastih plodova, mahunarki i odabranih morskih plodova može osigurati dodatnih 48 minuta zdravog života po osobi svaki dan (ilustracija)

Srećko Niketić/Cropix

Zamjena 10 posto unosa mesa povrćem mogla bi dodati 48 minuta zdravog života.

Istraživanje je otkrilo da zamjena samo 10 posto dnevnih kalorija iz govedine i prerađenog mesa nizom cjelovitih žitarica, voća, povrća, orašastih plodova, mahunarki i odabranih morskih plodova može osigurati dodatnih 48 minuta zdravog života po osobi svaki dan.

Istraživači potiču ljude da u svoje obroke uključe više nutritivno vrijednih namirnica, uključujući voće, povrće, orašaste plodove i ekološki prihvatljive morske plodove. Također predlažu smanjenje unosa visoko prerađenog mesa, govedine, škampa i povrća uzgojenog u staklenicima.

"Hitnost promjena u prehrani radi poboljšanja ljudskog zdravlja i okoliša je jasna", rekao je Jolliet.

Naši nalazi pokazuju da male ciljane zamjene nude izvedivu i snažnu strategiju za postizanje značajnih zdravstvenih i ekoloških koristi bez potrebe za dramatičnim promjenama u prehrani.

Istraživači potiču ljude da u svoje obroke uključe više nutritivno vrijednih namirnica, uključujući voće, povrće, orašaste plodove (ilustracija)

Luka Gerlanc/Cropix