Društvene mreže posljednjih su mjeseci preplavili recepti za takozvani ‘zlatni jutarnji napitak‘, jednostavnu kombinaciju toplih i aromatičnih sastojaka koju mnogi sve česšće biraju umjesto prve jutarnje kave.
Instagram i TikTok puni su videa u kojima korisnici pripremaju ovaj napitak odmah nakon buđenja, tvrdeći da ih razbuđuje, zagrijava organizam i smanjuje želju za slatkim tijekom dana. Glavni sastojci su kurkuma i đumbir, poznati začini intenzivnog okusa koji se već dugo koriste u tradicionalnoj prehrani. U kombinaciji s jabučnim octom i prstohvatom crnog papra stvaraju napitak karakteristične zlatne boje po kojoj je i dobio ime.
Ljubitelji ovog wellness trenda tvrde kako im upravo ova kombinacija daje osjećaj lakoće i energije već nakon nekoliko gutljaja, a posebno je popularna među osobama koje pokušavaju usvojiti zdravije jutarnje navike.
Što se zapravo nalazi u “zlatnom napitku”?
Za pripremu su potrebni dva decilitra mlake vode, jedna žlica jabučnog octa, pola žličice kurkume, malo naribanog svježeg đumbira ili đumbira u prahu i malo crnog papra. Po želji se može dodati limunovog soka i mala žličica meda kako bi okus bio blaži i ugodniji.
Svi sastojci dodaju se u mlaku vodu i dobro promiješaju. Napitak se najčešće pije ujutro natašte, nekoliko minuta prije doručka. Upravo papar, iako ga mnogi stavljaju vrlo malo, ima važnu ulogu jer pomaže boljoj apsorpciji kurkumina, aktivnog sastojka iz kurkume.
Viralni hit
Osim što izgleda atraktivno na fotografijama i videima, ovaj napitak postao je pravi viralni hit jer ga brojni influenceri predstavljaju kao dio jutarnje rutine za energiju i bolji osjećaj tijekom dana.
Na TikToku i Instagramu mogu se pronaći tisuće objava s receptima i savjetima za pripremu, a mnogi korisnici tvrde da su upravo nakon uvođenja ovog napitka smanjili potrebu za grickalicama i teškim doručkom.
Ipak, nutricionisti upozoravaju da nijedan napitak ne može samostalno “topiti kilograme” niti zamijeniti uravnoteženu prehranu i fizičku aktivnost. No, ovakve navike mogu biti dobar dodatak zdravijem načinu života, posebno ako pomažu boljoj hidrataciji i redovitijoj jutarnjoj rutini.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....