Maja Ljubas prva je magistrica nutricionizma u Hrvatskoj specijalizirana za vegansku prehranu. Studij nutricionizma završila je na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu 2011. godine, a potom se usavršavala na različitim područjima nutricionizma i funkcionalne medicine, te ove godine završila certifikaciju za plant-based prehranu na University of Winchester.
– Hrana me oduvijek fascinirala, u djetinjstvu sam se stalno motala baki i mami oko nogu u kuhinji, a s početkom studija nutricionizma počela sam shvaćati koliku ulogu hrana ima u našem zdravlju i na koje sve načine može utjecati na naš organizam. Obožavateljica sam brzih, ali ukusnih i zdravih recepata, što se može i primijetiti u mojim jelovnicima. Po struci sam nutricionistica, a u duši velika gurmanka koja voli kuha...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....