Split se polako zagrijava za još jedno izdanje festivala vina i delicija "Vinski podrum", u tradicionalnoj organizaciji Slobodne Dalmacije, a kako se bliži datum 17. i 18. travnja, jedno je jasno; ni ove godine ne ostaje se u okvirima očekivanog.
Festival koji iz godine u godinu okuplja znalce, ponajbolje vinare iz cijele regije i sve koji vole dobru kapljicu opet pokušava otići korak dalje. Nove etikete, nove priče, ekskluziva i puno zanimljivih iznenađenja su razlozi da siđete u Dioklecijanove podrume i vidite što se to toči.
Stara imena, novi razlozi za dolazak
U prvoj najavi već smo otkrili brojku koja stoji iza ovogodišnjeg festivala; čeka vas više od 80 vinara i preko 400 etiketa, ali sad stvari postaju konkretnije. Vinari nam polako otkrivaju što donose, a to je onaj dio zbog kojeg zapravo i dolazite.
Vina Matuško stižu s jakim adutima s juga: Pošip, Grk, Postup, Dingač u više varijanti (uključujući rezervu i Royal), pa čak i Zinfandel.
No, neće sve stati na klasici.
Kako kažu, donose i novitete: Don Mateo bijeli i Don Mateo rosé, što znači da će se uz provjerene etikete pelješkog kraja moći probati i nešto sasvim svježe.
S druge strane, iz Istre dolazi obitelj Tomaz, koja i ove godine u Split stiže s jasno složenim line-upom: od bijelih i rosé vina do crnih etiketa koje već imaju svoju publiku.
Na festival, kažu nam, donose prepoznatljiva vina: od bijelih Malvazija ist. Avangarde i Sauvignon blanc Nostro, preko osvježavajućeg Rose Flaminio, do crnih etiketa Teran Barbarossu, Malvazija ist. Sesto senso i Merlot Silente. Na njihovom štandu posjetitelji će tako moći proći kroz različite stilove i pronaći nešto po svom guštu.
Poseban naglasak stavljaju na nove berbe iz 2025., odnosno onu svježu, živu liniju vina koja je idealna za proljeće i prve tople dane. Ali tu ne staju... Donose i dva nova pjenušca od terana, Pier blanc de noir i Pier rosé, koji zvuče kao savršen razlog da se malo zadrži na njihovom štandu.
Za one koji ipak vole nešto ozbiljnije u čaši, tu je i odležani bijeli pinot Maziello 2021., vino koje traži malo više pažnje, ali i daje puno zauzvrat.
Drugim riječima, kod Tomaza možete krenuti s lakšim vinima za početak večeri, a završiti s onima koja ostavljaju jači dojam.
I to je zapravo cijela poanta.
Zanimljiv iskorak dolazi i iz Vinarije Tikveš, jedne od najvećih i najstarijih u jugoistočnoj Europi, koja iza sebe ima više od 140 godina tradicije.
Utemeljena 1885., danas djeluje kao suvremena vinska platforma koja, uz matičnu vinariju, okuplja i više boutique vinarija u Makedoniji i Francuskoj unutar koncepta Tikveš Châteaux & Domaines.
– U Splitu ćemo predstaviti naš premium i terroir segment. Iz matične vinarije dolazi linija Luda Mara, jedan od naših najpopularnijih vinskih brendova, koji će posjetitelji sajma imati priliku upoznati kroz Vranac i dva cuvéea.
Iz naših boutique vinarija Domaine Babuna, Bela Voda i Barovo dolaze etikete koje pripadaju samom vrhu suvremene makedonske vinske scene. Kao posebne ekskluzive izdvajamo profinjeni rosé Mistral au Jardin iz naše francuske vinarije Château de Gourdon u dolini Rhône, uz makedonski Barovo Red, vino koje je osvojilo čak 97 bodova i platinasto priznanje na Decanter World Wine Award – poručili su iz vinarije.
Prilika da kušate nešto novo
To su ona vina koja možda ne pijete svaki dan, ili ih nemate priliku kušati baš na ovakav način, iz prve ruke, uz ljude koji stoje iza tog vina, ali baš zato ima smisla probati ih i uživati u njima ovdje.
“Vinski podrum” i ove godine igra na tu kartu; na spoj poznatog i novog, domaćeg i malo šireg, laganog druženja i ozbiljno dobrih etiketa.
A osim što dolazimo zbog gušta, naš festival ima i onu ozbiljniju dimenziju. S godinama se profilirao kao važna B2B točka susreta, gdje ugostitelji, hotelijeri i ljudi iz turizma biraju što će se točiti u sezoni koja dolazi.
Ono što se kuša ovdje u travnju, vrlo moguće će brzo završiti na vinskim kartama restorana i hotela već s prvim ljetnim gostima.
Vidimo se u podrumima!
Naša će fešta na jedan vikend pretvoriti Split u pravu vinsku metropolu. Pripremite se za gušte, zabilježite termin u svoje kalendare i vidimo se u Dioklecijanovim podrumima 17. i 18 travnja.
Oba dana na XII. izdanju festivala ćete moći uživati od 14 do 20 sati, dok je glazbeni program na rasporedu od 17.30 do 19.30.
Ulaznice su dostupne u pretprodaji putem sustava CoreEventa, kao i na ulazu tijekom festivala, a cijena iznosi 24 eura za korisnike PBZ Visa Inspire i PBZ Card Premium Visa kartica, odnosno 30 eura u redovnoj prodaji.
Za više informacija posjetite službenu stranicu festivala.
Vidimo se u Podrumima!
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....