Izdvojeno 1

iznutrice
Slano
uz puru ili manistru
Nekoć su ih svi jeli, a danas ih mnogi mrze, iako su jako zdrave: evo recepta za odličan toč gotov za manje od pola sata
Piše T. S. M.Nekoć su ih svi jeli, danas se većina zgrozi na pomisao da ih ugleda u pjatu. Pogađate, riječ je o iznutricama. Jetru se, ajde budimo pošteni, još i jede, svi znaju da je korisna za krv, vid i imunitet, no malo tko će se pohvaliti da je pojeo plućica na kiselo ili skuhao toč od srca. No, u nekim kuhinjama jela od iznutrica još uvijek imaju posebno mjesto - recimo u grčkoj, iz koje stiže jelo poznato pod nazivom sikotakia krasta ...
14. ožujak 2026 16:39