Savjeti nije svejedno Ledeni vjetar, pavlova i biksvit nikad vam ne uspiju kako treba? Mnogi ne znaju kako se točno dodaje ovaj sastojak... Piše T. S. M.Meringa, odnosno smjesa tučenih bjelanjaka i šećera osnova je prozračnih kora za ledeni vjetar, tortu pavlovu i brojnih drugih delikatnih slastica ili pak baza za najfinije i najprozračnije biskvite. Premda se radi od samo par sastojaka, nije nimalo jednostavna, kao što je dobro poznato svima koji su ju pokušali napraviti i pritom nisu uspjeli dobiti rezultat kakvom su se nadali. Za dobru meringu, a to je samo ona koja je glatka, ...
Slatko ‘tajni‘ dodatak Vrhunska majstorica otkrila nam je kako radi Pavlovu! Znate koji sastojak koristi da kora ne popuca i da zadrži oblik?
PREMIUM Savjeti delikatna smjesa Pavlova i ledeni vjetar vas uvijek izlude? Profesorica slastičarstva otkrila nam je gdje mnogi griješe i dala top recept
PREMIUM Slano tko bi joj odolio Zgodna Splićanka je prava meštrovica za slatko! Dala nam je recept za obožavanu tortu, okušajte se i vi u njenoj izradi Piše T.S.M.Zahuktavaju se pripreme za izradu blagdanskih slastica, a neki su se u njih već upustili punom parom. Društvene mreže pršte od primamljivih objava s tortama, keksima, kolačima i rolatima u glavnoj ulozi pa vam je bolje ne otvarati ih kad ste gladni. Među onima koji su se proteklog vikenda pohvalili slastičarskim umijećem bila je i Splićanka Irena Pecotić, koju smo vam prije nekih godinu i pol predstavili kao influencericu zanimljvog ...
PREMIUM Slano VOĆNA RAPSODIJA Bliže nam se topli dani, osvježite ih ledenim vjetrom: idealan je za svaku prigodu, a svi ga vole
Gušt savršena pavlova Pomažu li mandarine mršavljenju? Dodajte ih kolaču i provjerite! Dobili samo predivan recept za kremastu tortu s tim voćem
PREMIUM Hrana MALI TRIKOVI Bjelanjke vam je uvijek ‘tlaka‘ mutiti? Imamo najbolje savjete, uz njih nema teorije da vam Pavlova ne uspije, svi će tražiti recept!
Viral DELIKATAN DESERT Priča o legendarnoj torti sasvim je drugačija nego što mislite, a mi imamo recept za savršenu varijaciju: ispod klasičnog nadjeva krije se iznenađenje
Gušt rolada pavlova Najukusnije rješenje za bjelanjke koji su vam preostali nakon pečenja sirnica: šibenska gastro blogerica dala nam je savršen recept za slastan rolat