SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM

Izdvojeno 1

pedoče

<p>Kamenica iz šibenskog akvatorija spada u sam europski vrh</p>

slobodnadalmacija.hr TRI GODINE RADA Biznis-priča - kako su Šibenčani uzgojili ‘kraljicu mora‘: ‘I naša i stonska kamenica među najboljima su u Europi‘ Piše Krešimir Gulin/SDKada netko spomene kamenicu, vjerojatno će vam prva asocijacija biti na slasnu deliciju iz Malostonskog zaljeva. A ako bi vam netko spomenuo šibenske uzgajivače školjaka, jamačno biste prvo pomislili na odličnu šibensku pidoču iz ušća rijeke Krke. Međutim, u posljednjih nekoliko godina i šibenski uzgajivači školjaka su se nametnuli kao ozbiljan igrač u uzgoju europske kamenice – plemenite školjke koju gastronomi često ...

Izdvojeno 2

<p>Pedooče su simbol zatonskog kraja</p>

Sa svih strana pidočijada Na lešo, na buzaru, na lati ili s maništrom: ne propustite zatonsku feštu sa školjkama Piše Šibenski.hrPosljednji dan kolovoza u Zatonu je rezerviran za već tradicionalnu Zatonsku pidočijadu. Jedna školjka, izvana crna ili tamnoplava, iznutra srebrno plava – gastronomski je simbol ovoga kraja, gdje Krka more ljubi. Riječ je o pidoči, školjki koja nije samo hrana, izvor života, nego i način života. Upravo taj položaj, na utoku rijeke Krke u more, Prukljanski kanal čini idealnom mješavinom slatke i slane vode, a time i zlatnim ...

Preporuka i nedavno

<p>Pedoče su uzgajane u Malostonskom zaljevu u doba Dubrovačke Republike, a omiljene crne školjke su bile jedan od zaloga blagostanja i suvereniteta Grada Svetoga Vlaha</p>

Vrtimo Globus TAMAN ZA VIKEND Dagnje, pedoče, pidoče - Veljko Barbieri nudi četiri recepta s crnim sedefom iz mora, kao i priču o sretnom Waltonu Piše Veljko BarbieriNigdje crni sedef iz mora toliko ne sjaji, niti mu je zlaćano meso tako ukusno, kada u osvit ljeta dođe vrijeme dagnji ili pedoča, pidoča, kao one sve rjeđe divlje, vezane tvrdim nitima iz unutrašnjosti kao grozdovi u udubinama ili izbočinama dalmatinskih škrija tik uz more. One divlje more stalno oplahuje, pere valovima ili one sve češće uzgojene, na istočnoj jadranskoj obali, od Istre, Limskog kanala, preko ušća Krke, a posebno ...

Nedavno
Triangle
Učitaj više
29. travanj 2026 01:44