Savjeti strah od trovanja Smijemo li podgrijavati jela s krumpirom? Mnogi misle da tako postaje toksičan, ali domaće nutricionistice imaju savjet Piše B.D.Ovih blagdana na stolovima se često našao krumpir pripreman na razne načine: pečen, kuhan ili u pireu uz sarmu. Dok smo većinu hrane spremali za kasnije i podgrijavali, postoji uvriježeno vjerovanje da krumpir ne smijemo podgrijavati, pa je uglavnom završavao u škovacama. Stručnjaci su međutim za Foodfacts, fact checking platformu Osječkog sveučilišta kojoj su u fokusu (dez)informacije o hrani, potvrdili da je to ...