Zdravlje Dan sigurnosti hrane Bakterije vrebaju na vašem tanjuru! Gotovo svi rade ovu pogrešku u kuhinji, a može dovesti do trovanja Piše Stanislav SoldoDanas, 7. lipnja, obilježava se Svjetski dan sigurnosti hrane, globalna inicijativa kojom se upozorava na važnost sigurne hrane za očuvanje zdravlja i sprječavanje bolesti. Tim povodom Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) podsjećaju kako sigurnost hrane ovisi o odgovornim postupcima svih sudionika prehrambenog lanca, od proizvođača i distributera do trgovaca i samih ...
Zdravlje rizik na tanjuru Pojeli ste kontaminiranu hranu, a simptomi se tek pojavljuju? Evo tko snosi odgovornost i što morate učiniti odmah
Zdravlje DUBOKO UKORIJENJENO Prati pileće meso prije termičke obrade ili ne? Ovo je živa istina, jedan krivi potez može vas gadno zaraziti
Zdravlje Šokantno otkriće Europski stručnjaci zvone na uzbunu! Ova hrana skriva opasne bakterije - provjerite jeste li već pojeli
Hrvatska što jedemo? Povlači se uvezena piletina u kojoj je pronađena opasna bakterija i to nije prvi put
PREMIUM Hrvatska što jedemo? Povlači se uvezena piletina u kojoj je pronađena opasna bakterija, i to ne prvi put