Izdvojeno 1
splitski restorani
Priče
veliki intervju
Hrvoje Zirojević - od momka sa Skalica do chefa zbog kojega gosti plaču od sreće: Dogodilo se više puta, zove konobar...
Piše Tea Sumić MiletićOlja Martinić jednom mi je rekla da po pitanju osjećaja za okuse imam nešto što drugi nemaju. I u pravu je, točno znam što tražim u nekom okusu koji mi je obilježio djetinjstvo, mladost, koji imam u glavi, u nekom škafetu. Kad kuham, otvorim taj škafet, uzmem taj osjećaj koji zatreba, i zatvorim ga. Takvih škafeta ima tisuću – govori nam Hrvoje Zirojević, po mišljenju mnogih najutjecajniji dalmatinski chef, s kojim smo ...
Preporuka i nedavno
Priče
bez greške
Hedonistički vodič po Splitu po izboru New York Timesa: američki bonkulovići dobro su nanjušili, ovo vrijedi probati
Piše Tea Sumić MiletićU svojoj seriji članaka "36 sati u" New York Times je objavio veliki vodič po Splitu u sklopu kojeg je, pregledno, po kategorijama, navedeno što sve treba vidjeti, kušati i iskusiti u gradu pod Marjanom. Pored crtica o Palači, Rivi, Galeriji Meštrović i Galeriji umjetnina kao "ključnim mjestima za obilazak" i par riječi o "atrakcijama" u koje su uvrštene Bačvice, Peškarija, Pazar i Marjan, priča ima i pozamašan odjeljak o ...
Split
GASTRONOMSKI RAJ
Imate li uopće ideju koliko u Splitu danas ima restorana, picerija, konoba? Brojka je već impresivna, ali pravi boom tek dolazi, uskoro bismo mogli imati i dosad neviđenu ponudu
Hrana
u elitnom društvu
Prestižna gastro priznanja: šest splitskih restorana dobilo Michelinovu preporuku, a dvije konobe oznaku Bib Gourmand
Hrana
ZANIMLJIVA LISTA
Gosti izabrali uz čiju se janjetinu 'najlipše lipe prsti', a najbolja pašticada na svitu radi se u Splitu, evo i gdje!; I Dalmatinke su dobile stvarno vrijedne komplimente
Život
iskrivljeni ugostiteljski jezik
Jezikoslovci padaju u nesvijest kada vide jelovnike splitskih restorana: 'voče, čizburger', a prijevod im 'radi' Google, pa Englezima umjesto kozica nudimo varičele!?
14. ožujak 2026 04:53
