Slano priprema se lako! Nekoć sirotinjsko jelo s rajčicama sada je na jelovniku skupih restorana: trebat će vam i namirnica koju obično bacate Piše T. S. M.Počele su prve domaće rajčice, a to znači da je vrijeme za isprobavanje raznoraznih recepata za jela s tim sočnim plodovima. Ovog vam puta predlažemo jedno iz španjolske kuhinje, riječ je o gustoj juhi u kojoj rajčicama društvo pravi stari kruh. Odličan je to način za iskoristiti namirnicu koju je šteta baciti i još jedan primjer jela koje je iz sirotinjske kužine pronašlo put do finih restorana. Salmorejo, ponekad poznat i ...