Izdvojeno 1

zaboravljeni kolač
Slatko
tko se sjeća nje?
Starinska i odlična, a danas zaboravljena torta: domaćice su je obožavale, radi se lako i od vrlo pristupačnih sastojaka
Piše T. S. M.Prije nego što su nam sastojci poput namaza od pistacija, bobičastog voća, raznoraznih kuvertura i tome sličnoga postali dostupni na svakom kantunu, torte i kolači radili su se od daleko skromnijih sirovina - kojeg jaja, malo brašna, domaćih badema i oraha, bićerina prošeka, maraskina ili rožulina... Zaželite li se takvih kolača, tu smo, jer koliko god da su nam dragi moderni kolači, za stare čuvamo posebno mjesto u srcu.
To ste ...
26. listopad 2025 05:40