StoryEditorOCM
Savjetifešta od okusa

Bolju salatu od rajčica niste probali: ubacite i ova dva sastojka i gledajte kako nastaje čarolija. Pomazat ćete zdjelu!

Piše T. S. M.
14. kolovoza 2024. - 11:32

Dok ima sočnih, zrelih, onih "pravih" ljetnih poma, šteta je ne iskoristiti svaku priliku za napraviti salatu. A ako vas posluži sreća pa nabavite stvarno dobre, domaće rajčice, bio bi red da uložite i mrvicu više truda u pripremu salate.

Ako želite uživati u okusu najbolje salate od poma, potrudit ćete se napraviti gremolatu. Možda vam to zvuči malo previše fensi, ali zapravo je nevjerojatno jednostavna. Riječ je o mješavini nasjeckanog peršina, limunove korice i češnjaka. Dobro se drži u hladnjaku, pa će vam višak poslužiti za druga jela.

Mislite li da limunu nema mjesta u jelima od poma, varate se - rajčice i limuni ne sadrže istu vrstu kiseline, a limunova djelujte tako da neutralizira onu od rajčice pa jelo postaje slađe i ugodni...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. listopad 2025 17:02