Najzdraviji ručak koji možete pojesti je zasitan, lagan, a gotov je za pet minuta. Hvali ga poznati stručnjak za prehranu

Ljudi me često pitaju što jedem za ručak, priznao je na svom Instagramu Tim Spector, poznati liječnik, znanstvenik i stručnjak za zdravu prehranu, autor knjiga Što nam serviraju i Food For Life, koja još nema hrvatski prijevod, a u nastavku objave dao je i odgovor na pitanje koje sve zanima.

Kako je napisao, najbolje što možemo pojesti za ručak je kombinacija namirnica koja jamči obrok bogat polifenolima, spojevima jako važnima za regulaciju krvnog tlaka i prevenciju srčanih bolesti, dijabetesa i osteoporoze, vlaknima, koja jamče dobru probavu i hrane "dobre bakterije" u crijevima te fermentiranim namirnicama koje su jednako važne za zdravlje crijeva, ali također mogu smanjiti upalne procese u tijelu.

Mislite li da bi vam za napraviti takav ručak trebalo jako puno tr...