Ove zdrave namirnice rijetki se sjete, a nekoć su je svi jeli: idealna je za doručak, puni energijom i pomaže mršavljenju

Želite li si priuštiti doručak koji puca od zdravih sastojaka, puni energijom i pomaže u kontroli tjelesne težine i šećera u krvi, pristavite lonac vode dodajte pšenicu. Ali cjelovitu. Pšenica i pšenični proizvodi na crnoj su listi svih koji paze što jedu, no ovaj oblik te namirnice trebali bismo, tvrde stručnjaci, pod hitno prebaciti s popisa  zabranjenih namirnica na popis onih koje redovito konzumiramo.

Razlika između rafiniranih proizvoda od te žitarice i pšenice u svom prirodnom obliku je ogromna. Dok je prerađena pšenica opravdano na meti kritika zbog manjka hranjivih tvari i previsokog glikemijskog indeksa, ovu drugu se čak svrstava na popise najzdravijih namirnica svijeta. Pokazalo se da poboljšava probavu, pomaže mršavljenju, neutralizira slobodne radikale, opušta ...