Stručnjaci za prehranu savjetuju jesti najmanje pet porcija voća i povrća dnevno. Ali ako imate užurban život, često se nije lako držati ovoga. Smoothieji bi to trebali olakšati. U pire obliku, voće i povrće može se napuniti u male, praktične boce koje bi trebale pokriti do dva dijela potrebne dnevne količine.
Njemačko društvo za prehranu (DGE) savjetuje da se voćne smjese s vremena na vrijeme koriste kao alternativa, ali ne kao potpuna zamjena za svježe voće ili povrće, jer se kore često uklanjaju tijekom prerade. Na primjer, smjesi nedostaju važni vitamini, minerali i vlakna, kao i sekundarne biljne tvari, koje se nalaze izravno ispod kože, kao što je slučaj s jabukama, na primjer.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....