Neki ga opisuju kao mineral koji je trenutno iznimno popularan. Milijuni ljudi diljem svijeta uzimaju magnezij iz raznih razloga. Može li nam stvarno pomoći da bolje spavamo ili da ublažimo probavne probleme? Da pruži barem trenutak mira našem preopterećenom mozgu?
U svijetu dodataka prehrani koji se stalno mijenja, sada je vrijeme da magnezij zablista. I industrija cvjeta. Svjetsko tržište magnezija vrijedi oko 3,43 milijarde eura, a očekuje se da će se vrijednost gotovo udvostručiti tijekom sljedećeg desetljeća.
U maloj tvornici skrivenoj među brdima Yorkshirea, tradicionalne engleske grofovije, goleme plastične bačve pune bijelog praha složene su pokraj divovskih strojeva koji zuje.
Radnici u zaštitnim odijelima pažljivo mjere magnezijev citrat, organski spoj nastao miješanjem minerala s limunskom kiselinom, i pakiraju ga u sjajne čelične posude.
"Proizvod isporučujemo diljem svijeta. Naravno, diljem Velike Britanije, ali i u Australiju, dijelove Azije, Kuvajt, Irak. To je jedan od naših najprodavanijih proizvoda, a tržište nastavlja rasti", kaže Andrew Goring, generalni direktor Lonsdale Healtha.
Govori višim tonom jer pokušava prigušiti zvuk stroja koji izbacuje desetke malih bijelih tableta magnezija u sekundi, piše Ruth Clegg za BBC.
Ali treba li nam magnezij doista? Zašto je odjednom postao toliko popularan?
"Promoviraju ga utjecajni ljudi, društvene mreže... Godinama znamo za magnezij i njegove blagodati, a sada konačno postaje popularan", objašnjava Goring.
"Postoje pametne marketinške kampanje koje promoviraju magnezij u područjima u koja su ljudi spremni ulagati, poput kvalitetnog sna, probave, mentalnog zdravlja", odgovara Kirsten Jackson, dijetetičarka specijalizirana za zdravlje crijeva.
Ona naglašava da nam nisu nužno potrebni dodaci prehrani kako bismo poboljšali ove aspekte zdravlja. Magnezij je jedan od mnogih minerala u našem tijelu.
Preporučeni dnevni unos magnezija
Preporučeni dnevni unos za žene je 270 miligrama, a za muškarce 300 miligrama. Ukupno u tijelu pohranjujemo oko 25 grama magnezija.
"Iako magnezij čini manje od jedan posto našeg tijela, uključen je u više od 300 različitih procesa. Posebno je važan za naš mozak i raspoloženje", objašnjava Jackson.
Magnezij pomaže živcima da pravilno prenose signale i podržava membrane moždanih stanica. Također pomaže u održavanju ravnoteže šećera u krvi, regulira krvni tlak i igra važnu ulogu u transportu kalcija i kalija u naše stanice i iz njih, što održava rad našeg srca.
Dakle, imalo bi smisla da tableta magnezija održava tijelo u glatkom radu? Ali nije tako jednostavno, kaže Jackson.
Dodaci magnezija pružaju koristi ako postoji nedostatak magnezija, a to je teško precizno utvrditi jer se većina magnezija nalazi u kostima i tkivima.
Međutim, mnogi tvrde da su primijetili poboljšanja nakon uzimanja dodataka magnezija.
Katie Curran, stručnjakinja za komunikacije koja radi s nekim od najvećih modnih brendova, prije je mogla samo sanjati o kvalitetnom snu.
"Prije godinu dana stvarno sam se mučila. Trebalo mi je dugo da zaspim, misli su mi letjele na sve strane, a kad bih konačno zaspala, probudila bih se nakon nekoliko sati", priznaje.
Česta kombinacija s drugim spojevima
Katie je odlučila isprobati magnezijev glicinat, kombinaciju magnezija i glicina, aminokiseline za koju postoje ograničeni dokazi da poboljšava kvalitetu sna.
Nakon dva tjedna uzimanja 270 miligrama dnevno, kaže da je buka u njezinoj glavi počela jenjavati. Misli su joj se smirile i počela je osjećati da može normalno funkcionirati.
"Kvaliteta moga sna stvarno se poboljšala, imala sam više energije. Postala sam aktivnija. Neke druge stvari u mom životu su se promijenile, pa ne mogu pripisati poboljšanja samo jednoj stvari, ali mislim da su dodaci magnezija odigrali važnu ulogu", objašnjava.
Iako nedostatak magnezija doista može utjecati na obrasce spavanja, nema dovoljno dokaza da uzimanje dodataka prehrani definitivno poboljšava kvalitetu sna.
Društvene mreže pune su sadržaja korisnika ovog dodatka prehrani, a mnogi objavljuju s oznakom u kutu da dobivaju proviziju od prodaje, što znači da mogu zaraditi od teksta i videa. Ovi influenceri preporučuju razne proizvode, a prema njihovim riječima, čini se da gotovo nema problema koji magnezij ne može riješiti.
Magnezij se često kombinira s drugim spojevima, ovisno o tome kojem je dijelu tijela namijenjen. Na primjer, magnezij u kombinaciji s L-treonatom ili glicinatom trebao bi djelovati na zdravlje mozga, što bi trebalo poboljšati kvalitetu sna i ublažiti stres.
Magnezij u kombinaciji s kloridom preporučuje se kod napetosti mišića i predmenstrualnih grčeva, dok se mješavine citrata i oksida koriste za poboljšanje probave i ublažavanje zatvora. Većina nas vjerojatno ima barem jedan od ovih problema.
No, nutricionistica Kristen Stavridis naglašava da je problem u tome što nema dovoljno pouzdanih dokaza da većina ovih različitih oblika magnezija ima pozitivan učinak na zdrave ljude. A čak i ako ih ima, koristi se mogu vidjeti samo u slučaju nedostatka magnezija.
‘Brzina apsorpcije je minsko polje‘
"Tvrtke koje proizvode dodatke prehrani stalno nam prijete: ‘Svi ćemo umrijeti. Učinite to sada! Uzmite moju tabletu i eto rješenja!‘ Mnogi od nas stvarno ne unose dovoljno magnezija. Oko 10 posto muškaraca i 20 posto žena ne konzumira preporučenu dnevnu količinu. Ali samo uzimanje dodataka prehrani nije odgovor", kaže Stavridis.
Uzmimo, na primjer, kvalitetu sna. Stavridis ističe da postoji mnogo kontradiktornih istraživanja o tome poboljšavaju li dodaci magnezija doista kvalitetu sna. Neka ispitivanja pokazuju da pružaju određenu korist, dok su druga skeptičnija, posebno slučajno odabrana kontrolirana ispitivanja koja se smatraju zlatnim standardom znanstvenih studija.
Dodatni problem je što različiti dodaci mogu međusobno utjecati zbog načina na koji se apsorbiraju u tijelu. Na primjer, cink, koji se često preporučuje ženama u perimenopauzi, također može utjecati na brzinu apsorpcije magnezija. U osnovi, kaže Stavridis, to je minsko polje, a ne jednostavan slučaj "uzmi ovo i bit će ti bolje".
Preporučuje da prvo obratite pozornost na prehranu. A ako se odlučite uzimati dodatke magnezija, savjetuje da dnevno uzimate polovicu preporučene doze na pakiranju i pratite kako vaše tijelo reagira.
Ako zdrave osobe unose previše magnezija, bubrezi će ga jednostavno izlučiti putem urina, ali i dalje postoji rizik od proljeva, povraćanja i mučnine. Uzimanje dodataka magnezija može biti opasno za osobe s bolestima bubrega jer se može pojaviti hipermagnezijemija (povišena razina magnezija u krvi), što može biti opasno za život jer može uzrokovati paralizu ili komu.
Nutricionistica Kirsten Jackson također smatra da većina ljudi treba najprije obratiti pozornost na prehranu.
Hrana poput sjemenki, orašastih plodova, kruha od cjelovitih žitarica, zelenog povrća i voća bogata je magnezijem, kaže ona.
Upozorava da, ako ne jedete redovito ovu hranu, vjerojatno propuštate druge važne hranjive tvari, poput vitamina C, vitamina K, vlakana i prebiotika. "Dodatak magnezija neće sve to popraviti", zaključno je poručila nutricionistica, piše BBC.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....