Ovo voće i povrće sinonim je za zdravu prehranu, a u stvarnosti je tempirana bomba! Ni organsko više nije sigurno

Nije tajna da su pesticidi opasni za ljudsko zdravlje, a njihova prisutnost u hrani postala je ozbiljan globalni problem. Hrana koju konzumiramo, osobito voće i povrće, natopljena je otrovima koji se koriste za zaštitu biljaka od štetnika i bolesti. No, zaštita biljaka često znači trovanje ljudi. Ovi nevidljivi, podmukli pesticidi ne ostaju samo na površini – mnogi od njih prodiru duboko u unutrašnjost plodova, pa ih ni temeljito pranje ni guljenje ne mogu u potpunosti ukloniti.

Posljedice su razorne za ljudski organizam jer svaki zalogaj može biti korak bliže kroničnim bolestima i ozbiljnim poremećajima. Znanstvena istraživanja pokazuju da su mnogi pesticidi kancerogeni – povećavaju rizik od malignih oboljenja, uključujući smrtonosne oblike raka poput ne-Hodgkinova limfoma i ...