Slano MALO DRUGAČIJE Fantastično jelo bez mesa pronašli smo u težačkoj kuhinji: nutritivno je bogato, zasitno i svima nam dobro poznato Piše K. V.Upravo u ovom vremenu mnogi se odlučuju za skromniju prehranu s manje mesa. Jednim dijelom to je zbog korizme koja je upravo u ovom periodu prelaska zime u proljeće, a drugim dijelom i zbog prirodne potrebe da očistimo tijelo. Inspiraciju za baš takva jela najlakše ćemo pronaći u sirotinjskoj, težačkoj i ribarskoj kuhinji prošlih vremena. Zanimljivo je da su ta jela nastala su iz potrebe i nedostatka izbora, a mi ih danas svjesno ...
Slano odličan recept Paštafažol koji kuha splitska profesorica tako je dobar da mu uopće ne fali sastojak bez kojeg ga mnogi ne mogu zamisliti
Slano svi će vas pitati... Za najbolji paštafažol ključan je trenutak u kojem dodajete tjesteninu, a jednu stvar koju mnogi rade možete zaboraviti
Slano MEETeatING Mediterranean Ovakav paštafažol jede se i usred ljeta: dodate li tjestenini i grahu ovaj morski sastojak, dobit ćete jelo za pomazat pjat!
Zdravlje i gušti MALI PREDAH Maslinari, vrijeme je za marendu! Sjajne recepte za juneći gulaš i paštafažol donosi Veljko Barbieri
Gušt Klasično zimsko jelo Nakon prazničke svečane hrane, pravo je vrijeme za jedan domaći recept - neka vas u nadolazećim hladnim danima dobro ugrije tradicionalni paštafažol
