Savjeti na kolutiće Savršeno pržene lignje u tri koraka: mnogima su nedostižan cilj jer rade iste greške, jedna od njih vezana je uz sol... Piše T. S. M.Kad se zaželimo ukusnog, a brzo gotovog ručka s okusom mora, pržene lignje odličan su izbor. Pod jedinm uvjetom: da ih znamo napraviti kako treba. Nikoga neće razveseliti pjat loše pofriganih liganja, a jako je puno načina na koje će rezultat biti upravo takav. Najčešće pogreške su predugo prženje i preniska temperatura, a obje imaju isti ishod: tvrde lignje natopljene uljem. A rješenje je vrlo jednostavno. Prva stvar: lignje ...