Za još bolji kiseli kupus trebaju vam i ovi sastojci: neki će se začuditi, ali jedan od njih čini čuda protiv kvarenja

Kiseli je kupus toliko zdrav, a toliko ga je lako napraviti da vam se čudimo ako to još niste napravili. No nema veze, ima još vremena, bacite se u potragu za zdravim i kvalitetnim kupusom i zatim na posao.

Pored kupusa, trebat će vam sol, voda i plastična kaca. No to nije sve.

Kiselom kupusu možete dodati i različite sastojke za poboljšanje izgleda i okusa. Poznati trik za lijepu žutu boju kiselog kupusa je dunja, a u istu svrhu može se koristiti i kukuruz. Okus će mu nadopuniti lovor, dok će mu još finiju aromu dati, kako neki tvrde - jabuka. O ukusima se, podsjetimo, ne raspravlja. Ako želite, možete mu dodati i sastojke kao što su ljuta paprika, kopar, mažuran i kim.