Slobodna Dalmacija - #začini

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

začini

<p>Da bi tijelo probavilo i iskoristilo hranjive tvari, prvo ih se mora osloboditi iz složene matrice proteina, ugljikohidrata, masti i drugih komponenti koje hrani daju teksturu i strukturu, otkrili su znanstvenici (ilustracija) </p>

Život prirodno rješenje Zdrava hrana nije dovoljna, ovo su dva začina što pojačavaju učinke hranjivih tvari koje dobivamo iz namirnica Piše mozaik sdCrni papar je tisućama godina cijenjen začin zbog svoje sposobnosti da obogati čak i najbljutaviju hranu. Prvi je put uzgojen u Indiji prije više od 3500 godina, gdje je biljka koja proizvodi začin autohtona; postao je jedna od najvrjednijih roba drevnog svijeta. Danas ga većina nas posipa po hrani kao začin, često bez razmišljanja. Ali dodavanje crnog papra jelu moglo bi učiniti više od pukog dodavanja okusa. Moglo bi povećati ...

30875855

Zdravlje U VAŠOJ KUHINJI Ovih sedam namirnica ima više antioksidansa od zelenog čaja: neke jedemo gotovo svaki dan, jedna bi vas mogla iznenaditi

29590826

Zdravlje bogate arome i okusa Čudotvoran začin bori se protiv raka, infekcija i dijabetesa: smatra se najvećim saveznikom zdravlja

Izdvojeno 2

28510267

Hrvatska Opasnost na tanjuru Alarm zbog klorpirifosa, inspektorat povlači još jedan začin iz prodaje, provjerite imate li ga u svojoj kuhinji! Piše Stanislav SoldoZbog povećane razine opasnog insekticida Državni inspektorat s tržišta povlači još jedan začin. Riječ je o cijelim klinčićima “Alibaba”, s datumom najbolje upotrijebiti do: 2. rujna 2026. godine, pakiranje 50 grama, podrijetlom iz Indonezije, zbog povišene razine pesticida klorpirifosa. Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 396/2005 o maksimalnim razinama ostataka pesticida u ili na hrani i hrani za životinje ...

28888348

Regional EKOLOZI UPOZORAVAJU Opasne kemikalije u hrani, evo namirnica sa najviše pesticida, među njima je i napitak koji svakodnevno pijemo

28888348

Hrvatska OPREZ Opasne kemikalije u hrani, evo namirnica sa najviše pesticida, među njima je i napitak koji svakodnevno pijemo

28888348

S mora i kraja ekolozi upozoravaju Opasne kemikalije u hrani, evo namirnica sa najviše pesticida, među njima je i napitak koji svakodnevno pijemo

23586499

Savjeti moćni dodaci Za još bolji kiseli kupus trebaju vam i ovi sastojci: neki će se začuditi, ali jedan od njih čini čuda protiv kvarenja

Preporuka i nedavno

<p>Dame su izabrale</p>

S mora i kraja Hvar u Zagrebu Ove žene sada znaju zašto se maslinovo ulje kuša iz plavih čašica i koje su odlike ekstra djevičanskog. Nije to boja... Piše Stjepan Mijat ZaninovićNaš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije predstavnice istočnoga dijela otoka Hvara – svoja ekstra djevičanska maslinova ulja Seca Eva Marija predstavila je vlasnica maslinika i kušaonice Eva Marija Čurin, a začinima se ...

26333253

Spiza plus pripazite na OVO ‘Čudotvorni‘ cimet: je li zaista toliko zdrav i koliko ga smijemo jesti? Evo odgovora i top ideja za slatka i slana jela

27604985

Zdravlje ANTIOKSIDANSI Često zaboravljen začin, može nam pomoći i kod upala, ali i kod olakšavanja tjeskobe - ubacite ga u mlijeko

26994213

Zdravlje svima dobro poznati Ovi začini čine čuda za vaš mozak, njihova su svojstva moćna; Provjerite, vjerojatno ih imate u svojim špajzama

<p>Praveen Singh, indijski kuhar koji se skrasio u Splitu u kojem živi već nekoliko godina</p>

Priče VRHUNSKI KUHAR Stigao je iz Indije i skrasio se u Splitu: ‘Mi smo dva vrlo slična naroda. Sviđa mi se vaša kuhinja, posebno pašticada!‘

Nedavno

Tlo nije uvijek superiorno! Za ove povrtne kulture ograničeni korijenski prostor daje bolje rezultate od otvorenog vrta

14.03.2026. 09:10

Opa! Bivša Mamićeva supruga pokazala svoj dom, sve pršti od luksuza. Ovo baš nismo očekivali

14.03.2026. 09:00

VIDEO Modrić je nogomet: ‘Kad se Luka zabavlja, drugi imaju problem‘

14.03.2026. 08:53

Veliki sukob u obitelji Jackson nakon privatne projekcije biografskog filma ‘Michael‘: ‘Tako si ljubomorna!‘

14.03.2026. 08:31

EKSKLUZIVNO Što Dogus planira u Zadru nakon Hyatta? Regionalni direktor otkriva detalje investicije od 55 milijuna eura

14.03.2026. 08:29

Tudor priznao: ‘Problemi su veći nego što sam mislio. Nasmijava me što ljudi ovo misle...‘

14.03.2026. 08:19

Najbolja torta na svijetu, a vi za nju nikad niste čuli: spaja sočni biskvit, hrskavi beze, bademe i kremu od vanilije

14.03.2026. 08:15

INA ulazi u rafinerijsku Ligu prvaka

14.03.2026. 08:07

VIDEO Treba li Poljud na rušenje ili obnovu, evo što o tome misle građani Splita, bit će tu svega

14.03.2026. 08:06

Horoskop za subotu: Ovnovi su razdražljivi, Bikovi imaju sreće u ljubavnoj potrazi, a Škorpioni trebaju obuzdati zanos

14.03.2026. 08:00

Triangle

<p>ilustrativna fotografija</p>

Lifestyle dobra krvna slika Spas su za bubrege i jetru, snižavaju šećer, ali i tlak te se bore protiv upala. Bez ovih pet začina Božić nije potpun

<p>Ilustracija</p>

Gastro ZA DOBRU KRVNU SLIKU Ovih pet ‘božićnih‘ i ‘novogodišnjih‘ začina spas su za bubrege i jetru, snižavaju šećer, ali i tlak te se bore protiv upala...

26176399

Zabava ovo sigurno niste znali Jedan predmet u kuhinji vjerojatno nikada niste oprali, a tu najčešće živi salmonela

26176399

Zdravlje STRAVA Jedan predmet u kuhinji vjerojatno nikada niste oprali, a tu najčešće živi salmonela, upozoravaju stručnjaci

<p>Među brojnim svjetskim začinima ovaj je uvjerljivo najskuplji (ilustracija)</p>

Panorama cvjetno bogatstvo Ovo je najskuplji začin na svijetu, zovu ga i ‘crvenim zlatom‘; Kilogram vrijedi koliko i dobra mjesečna plaća

25833697

Zdravlje VAŽAN DODATAK Bole vas zglobovi i imate nelagodu u želucu - ovaj često zaboravljeni začin bi mogao pomoći

25106109

Savjeti doskočite problemu Ovo je jedna od najvećih pogrešaka u pripremi mesa. Sve ostalo možete izvesti besprijekorno, ali ovo će sve upropastiti

<p>PRIVATNI ALBUM</p>

Hrvatska GROZNO Kupio posuđe u poznatom trgovačkom centru u Dalmaciji, pogledajte kako izgleda nakon dva mjeseca, bacio je sve u smeće

Učitaj više