Slobodna Dalmacija - #maslinarstvo

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

maslinarstvo

31887573

Maslinarstvo ČUVAJTE KVALITETU Agronom Stjepan Dević o tajni vrhunskog ulja: Šporka bačva sve pokvari! Evo koje probleme maslinari najviše ponavljaju Piše Dorotea Vujčić
Snima: Nikolina Vuković Stipaničev/ CropixKvaliteta maslinova ulja određuje se mnogo prije nego što ulje poteče iz uljarskog stroja i mnogo prije nego što se pretoči u bocu. Ona počinje u masliniku, na plodu, u odluci kada će se brati, kako će se maslina zaštititi, koliko će brzo doći do prerade, u kakvoj će se uljari samljeti, hoće li se ulje filtrirati i kako će se nakon toga čuvati. Na sve te važne korake upozorio je Stjepan Dević na svom predavanju u sklopu ...

<p>Stanislav Štambuk redovito daje maslinarima dobre savjete</p>

Maslinarstvo VAŽNO Stručni savjetnik Stanislav Štambuk napominje: pred maslinarima su ključni tjedni, evo na što posebno obratiti pažnju

32115096

Novosti POLITIKA Zanimljivo u Saboru: Hrvatski maslinari ne traže povlašten položaj, već učinkovite kontrole i zaštitu od nelojalne konkurencije

Izdvojeno 2

<p>Mlinica na Lokrumu</p>

Dubrovnik Povijesna mlinica na Lokrumu Srušena je u Velikom potresu i prva obnovljena jer je trebalo od nečega živjeti Piše Dubravka Marjanović LadašićNa otoku Lokrumu od četvrtka je otvorena obnovljena mlinica za masline. Kupnjom ulaznice za Lokrum, posjetitelji će moći uživati u posjeti povijesnoj mlinici, a imat će što i vidjeti. Oživjeli prošlost - Projekt je pokrenut krajem 2024. godine, a realizirala ga je Javna ustanova Rezervat Lokrum uz potporu Fonda za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost, koji je sufinancirao najveći dio investicije – istaknula je Maris Radić, ...

<p>Neobrađeno polje</p>

Zagora katastrofa VIDEO Snimka iz Imotskog otkriva pravu istinu, evo zašto uvozimo skupu, umjetnu hranu. Poslušajte čovika, sve je reka...

<p>Ivan Musić, Ante Ereš i Bruno Granić</p>

Maslinarstvo NAPREDAK Buja i cvijeta maslinarska scena Hercegovine, pokretači iz Ljubuškog kažu: Očekivanja su nadmašena

31288777

Novosti TRAVANJ Želite naučiti sve o maslinarstvu i ekološkom uzgoju voća? Besplatne radionice uz HZZ vaučer s dr.sc. Šimom Marcelićem

<p>Naslovna</p>

Maslinarstvo OBVEZNO ŠTIVO Veliki intervju s agronomom Edijem Družetićem, stručnjakom za masline, velikim znalcem i autorom svjetski nagrađivanih maslinovih ulja

Preporuka i nedavno

<p>Ledena kiša okovala masline u Bruškoj</p>

4 kantuna OKOVANA STABLA Štete od ledene kiše na maslinama bit će ogromne, najviše stradalo zadarsko zaleđe; Stručnjak: Evo zašto je ovo dobro... Piše Mišel KalajžićNiske temperature u kombinaciji s ledenom kišom, u nekim su dijelovima zadarskog zaleđa, osobito na višim nadmorskim visinama, "okovale" masline u ledeni omotač. Zbog višestrukih naslaga leda i velike težine koja je pri tome nastala na stablima, došlo je do pucanja kore, pa čak i grana i mlađih stabala. Šteta će na tim stablima, već je vidljivo, biti znatnih, a ukoliko ih maslinari nisu osigurali, u nevolji su zbog iznenadnog ...

<p>Ledena kiša okovala masline u Bruškoj</p>

Zadar OKOVANA STABLA Štete od ledene kiše na maslinama bit će ogromne, najviše stradalo zadarsko zaleđe; Stručnjak: Evo zašto je ovo dobro...

<p>Sanda Desnica, Zavod za mediteranske kulture Sveučilišta u Dubrovniku</p>

Dubrovnik SANDA DESNICA Želite znati što konzumirate? U ovom dubrovačkom laboratoriju ispituju maslinovo ulje, vino i tlo

30253320

Novosti ZADARSKA ŽUPANIJA Ima muhe, ali i uvjeta za razvoj paunovog oka! Redovito obilazite nasade i poduzmite sve kako biste osigurali dobru berbu

29705580

Maslinarstvo AKTUALNO - ŠOLTA Vicko Kaštelanac usporedio je nekoliko važnih sezona: Teško ćemo bez mraza i prave zime, maslinarstvo je pred izazovom klimatskih promjena

Nedavno

LIVEPAFOS - HAJDUK 0:0; Hajduk na europskom gostovanju brani prednost, veliki talent u prvih 11

30.07.2026. 18:55

Stručnjak upozorava na veliku razliku u učinku proteina: ‘Kod 25-godišnjaka djeluje, kod starijih ne‘

30.07.2026. 18:52

Hrvatski reprezentativac debitirao u All-stars utakmici: MLS slavila u dvoboju protiv najboljih igrača meksičke lige

30.07.2026. 18:43

LIVEKerum s istražiteljima stigao na pretres konobe u Kaštelima, njegova ekipa kontejnerima pokušala spriječiti snimanje

30.07.2026. 18:41

Za ovu tjesteninu kažu da je nepristojno dobra! Spaja odlične sastojke i dva velika recepta, a gotova je za pola sata

30.07.2026. 18:32

Svi članovi UEFA-e za bojkot FIFA-inih natjecanja

30.07.2026. 18:32

Od štekata do šake; pljušte optužbe protiv gradonačelnika: ‘Ni Trump to ne radi‘; kako je Vis postao poprište obračuna

30.07.2026. 18:32

Znanstvenici su pronašli vezu između šećera u djetinjstvu i Alzheimerove bolesti nakon 70 godina: podaci su šokantni

30.07.2026. 18:31

Zatvara se D1 cesta od Brnaza do Kukuzovca: vozače uskoro čeka veliko olakšanje

30.07.2026. 18:19

Imamo ime: ovog Kerumova dugogodišnjeg suradnika policija je upravo pustila, nije osumnjičen

30.07.2026. 18:19

Triangle

<p>Hercegovačko ekstra djevičansko maslinovo ulje</p>

Regija uzorno maslinarstvo Povijesni trenutak za maslinarstvo u Hercegovini: ekstra djevičansko maslinovo ulje na korak od europske zaštite

29247792

Maslinarstvo AGROMETEOROLOGIJA Prognoza za svibanj i lipanj: Klimatske promjene igraju dvostruki izazov, pratite stanje i budite na oprezu

<p>Neven Spahija u svom masliniku u Danilu</p>

Šibenik NEVEN SPAHIJA Trofejni Šibenčanin s maslinovim uljem osvojio zlato i oduševio na natjecanju u New Yorku: ‘Evo u čemu je tajna...‘

29009413

Novosti Com-ing trade Splitska tvrtka nakon 33 godine rada napravila značajan iskorak: stigao je novi vlasnik, poslovanje će biti unaprijeđeno

<p>Predavanje u kžnjižnici</p>

Regional U KNJIŽNICI Ivica Vlatković i Denis Barić održali predavanje o dobrobitima upotrebe maslinovog ulja i čaja od maslinovog lista: evo što su otkrili!

<p>Znanastvenici Tomislav Kos i Andrija Finka</p>

Maslinarstvo AKTUALNO Znanstvenici Tomislav Kos i Andrija Finka: razlog prošlogodišnjih niskih randmana u klimatskim je promjenama, evo što možemo očekivati

28330432

Maslinarstvo PITAJ STRUČNJAKA Imate nedoumice, muči vas gnojidba, zaštita, rezidba, sadnja? Pošaljite nam mail i naši stručnjaci će vam pomoći

28201280

Maslinarstvo OBAVEZNO ŠTIVO Obavili ste berbu, dobili ulje - pravi posao tek počinje! Kvalitetu ulja treba sačuvati, Edi Družetić donosi sve što o tome trebate znati

Učitaj više