Slano dobro začinjena Mnogi tvrde da je ovo najbolji način za pripremu piletine: provjerite zašto su svi ludi za ovim specijalitetom s juga... Piše K. V.Možda slovi za nezdravu hranu, ali svi se ponekad zaželimo friganog. Mi smo mišljenja da je umjerenost ključ i da nema ništa loše u tome da se ponekad počastite neodoljivim zalogajima, hrskave vanjštine i sočne unutrašnjosti. No, da bi prženje bilo uspješno i rezultat onakav kakav priželjkujemo ipak treba malo prakse i znanja, a nema dileme da su na američkom jugu u tome majstori. Stoga vam donosimo recept za pripremu kajunske ...