Slano tradicionalni recept Kao brujet, ali bogatije, a priprema se lako: ovaj specijalitet možete skuhati čak i ako niste stigli nabaviti frišku ribu Piše T. S. M.Treba li vam recept za riblje, ali moćno i potencijalno svečano jelo, jer za takva jela ljeti se pružaju brojne lijepe prilike, nudimo vam rješenje koje će vas oduševiti ako ste ljubitelj tradicionalnih okusa, a drago vam je da ostali misle da ste se oko objeda potrudili svim silama. Rješenje stiže u obliku starinskog jela iz talijanske kuhinje koje se naziva Pesce all’ Acqua Pazza - riba u "ludoj vodi" - ili kraće Acqua Pazza. Za ...