Slobodna Dalmacija - #Pošip

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Pošip

<p>Dražen Ševerdija (desno) i sin mu Šimun u svom vinogradu</p>

Šibenik POČELO TRGANJE Dražen Ševerdija lani je svoj pošip obrao prvi, pred Veliku Gospu. Ove godine će tjedan kasnije, slador je već prešao 19 Piše Zdravko PilićLani je bio prvi, uranio je s berbom, ‘potrgao‘ je pred Veliku Gospu, točnije 14. kolovoza, na brojna čuđenja, pa i nevjericu nekih koji su komentirali ‘neće od toga bit ništa‘. I nije bilo ništa, nego je bilo nešto – njegov je pošip osvojio srebrnu medalju u Beču, na International wine challenge Wienna. A to je zato što Dražen Ševerdija, vinogradar iz Zatona, vlasnik OPG-a Zatocon, koji je u svega nekoliko godina – ...

27823216

Pelješac Stižu mirisi jeseni Jug Dalmacije u akciji! Tisuće ruku rade isto, a razlog je sočan i sladak. Pogledajte što se događa

27823216

S mora i kraja Stižu mirisi jeseni Jug Dalmacije u akciji! Tisuće ruku rade isto, a razlog je sočan i sladak. Pogledajte što se događa

Izdvojeno 2

26979962

Priče vrste vinove loze Autohtone dalmatinske sorte: upoznajte bijelo blago Dalmacije, puno ga je više nego što mislite! Ove su najzanimljivije Piše Kruno FilipovićAmpelografija je znanost koja proučava vinove loze. Zato ćete ponekad čuti kako se pojam ‘ampelografski‘ koristi u značenju ‘u odnosu na lozu‘, od grčkoga ‘ampelos‘ što znači loza. U našem primjeru, Dalmacija je iznimno ampelografski bogata, što znači da ima puno različitih sorata vinove loze. Još preciznije, to obično podrazumijeva izvorne ili, kako još kažemo, autohtone vinove loze. Ponekad vam se čini da gotovo ...

<p>Vinogradi Pošipa</p>

<p>(ilustracija)</p>

Korčula Tuča poharala vinogorje slavnog pošipa Proglašena elementarna nepogoda za Smokvicu

<p>Frano Baničević, vlasnik Vinarije Car, ostao je bez 10 tona uroda</p>

S mora i kraja vinari u očaju Tuča na Korčuli uništila urod Pošipa: ‘Berbe neće ni biti, pit ćete vino ako ga je još ostalo od lani...‘

29030723

Priče kriza identiteta? Ima li mjesta panici oko pošipa? Naš stručnjak za vina: Omiljena sorta izdržat će i novi izazov, evo zašto je to važno

<p>Sebastijan Tomić, sin enologa Andre Tomića; izbor sorte od koje će praviti pjenušac pomalo je neočekivan</p>

Otoci pravo carstvo Čuvena vinarska obitelj Tomić ima novi projekt - pjenušac, i to kakav... Sebastijan je preuzeo posao i sve nam otkrio

Preporuka i nedavno

28338063

Priče naučite ga spojiti Plemenita dalmatinska sorta: ovo se vino svima sviđa, a jako se lijepo slaže s najvećim specijalitetima od ribe i mesa Piše Kruno FilipovićPošip je lako zavoljeti. On je vrlo dopadljiv, bogat aromama, u prosjeku daje uvijek malo punija vina od ostalih bijelih sorti i njegove su kiseline nijansu blaže i mekše na nepcu. Iz kojeg god dijela svijeta ljudi dolazili i kakva god vina inače pili, pošip će im se sigurno svidjeti. Gastronomski je izuzetno širok i odlično će pratiti sve od bakalara na bijelo, polutvrdih i mekih sireva, preko školjaka, ribe i rakova sve do lungića, ...

<p>Alen Hilić u vinogradu na Dingaču</p>

S mora i kraja PRIČA S PELJEŠCA Kapetan Alen Hilić, kad ne plovi na tankerima, pravi čuvena vina, ali i prigovara: Zbog države sam ostao bez EU novca

<p>Lucija Cebalo s obitelji u vinogradu</p>

S mora i kraja OTOKA GRKA I POŠIPA Mladi korčulanski vinari započeli najraniju berbu u povijesti otoka: ‘Loza mi je kao moje dijete, dajem joj svu ljubav‘

<p>Ševerdije u svom vinogradu</p>

Županija OPEKOTINE NA LOZI Suša i velike vrućine ubrzale su i berbu grožđa. Dražen Ševerdija potrgao je svoj pošip u Zatonu čak mjesec dana ranije!

<p>Noćna berba grozdja na Komarni u vinariji Rizman.<br>
</p>

S mora i kraja I mjesec pomaže Bili smo u noćnoj berbi grka na Komarni, veprova srećom više nema. Uz domaće beru i Nepalci, a nikad lozu vidjeli nisu

Nedavno

Poljski premijer: ‘Rusi imaju jednu veliku prednost u odnosu na Europu. A ovo bi Putina moglo učiniti još agresivnijim‘

26.10.2025. 23:51

Stigla najnovija akcijska kamera - teži 93 grama, prva u Hero seriji s ugrađenim LED svjetlom, vodootporna do 5 m dubine

26.10.2025. 23:39

Hajduk ga nedavno nije uspio vratiti, a sad je junak pobjede nad Juventusom. Jedna stvar navijačima ipak golica maštu

26.10.2025. 23:32

Objavljena karta siromaštva u EU: jedna hrvatska regija među najugroženijima u Europi

26.10.2025. 23:20

Riječki snajper s pet trica poveo Split ka pobjedi u Zagrebu, trener Žutih o ostanku Radoševića: ‘Njegova želja...‘

26.10.2025. 23:19

Školi za delikventne tinejdžere prijeti skoro ukidanje: mladiće su napustili svi osim ravnatelja i učitelja

26.10.2025. 23:19

Umjesto većih kazni, država će ‘nestašne‘ vozače romobila uzeti za ručicu i objasniti im kako ‘dva kotača nisu igračka‘

26.10.2025. 23:16

Neki dan je tehnički kvar na Amazonu ‘ugasio‘ pola svijeta, ali to je normalno. Evo nekoliko puno bizarnijih primjera

26.10.2025. 23:02

Bivši hajdukovac zapečatio sudbinu Igora Tudora na klupi Juventusa?

26.10.2025. 22:47

Ako putujete ovim linijama splitskog ‘Prometa‘, pripazite! Od ponedjeljka se mijenja vozni red, autobusi ranije kreću...

26.10.2025. 22:37

Triangle

23397423

S mora i kraja Berba usrid lita Novi klimatski šok - najranija jematva u povijesti zbog visokih temperatura: Grožđe je ‘ko šećer‘, moramo ga brati

<p>Znate li koje dalmatinsko vino poslužiti uz koje dalmatinsko jelo?</p>

Preporuke sljubljivanje Dalmatinski ljetni specijaliteti još su bolji s biranim vinima: evo što ide uz brujet, peku, kozletinu, paški sir...

<p>Janko Jovanov bio je glavni enolog, a posljednjih godina i upravitelj poljoprivredne zadruge ‘Čara‘</p>

Hrvatska i svijet PRERANI ODLAZAK Preminuo jedan od najpoznatijih korčulanskih vinara i vinskih stručnjaka: ‘Janko je bio sinonim za vrhunski pošip‘

25968905

Otoci PRERANI ODLAZAK Preminuo jedan od najpoznatijih dalmatinskih vinara i vinskih stručnjaka: ‘Janko je bio sinonim za vrhunski pošip‘

<p>Krešimir Dražina s unukom Lovrom</p>

Zadar plus VINARSKA REVOLUCIJA Pošip OPG-a Dražina iz Pristega najbolji u Dalmaciji i - Čileu! Posjetili smo Bile njive u zadarskom zaleđu gdje ga njeguju, ovo je prava senzacija!

<p>Zajednička fotografija šampiona</p>

Lifestyle završena 32. SABATINA U Vodicama trijumfirali plavac i pošip: donosimo imena svih šampiona

<p>Vinogradi u Pojezerju</p>

S mora i kraja trgaju se grozdovi I u najvećem hrvatskom vinogorju počela ovogodišnja berba: vinogradari su zadovoljni, dobar je i urod i slador u plodovima! Ipak, ukazuju i na jedan problem

<p>Vinogradi u Pojezerju</p>

Novosti berba u pojezerju Bit će vina, poklopila se sušna godina bez kiše: uranili pošip i chardonnay, količina manja, ali je zato kvaliteta bolja

Učitaj više