Slobodna Dalmacija - #Zlatko Marinović

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Zlatko Marinović

<p><br>
</p>

Priče posebna prigoda Jordanski kralj i princeza u splitskom restoranu uživali u našim specijalitetima, za njih je osmišljen poseban jelovnik Piše T. S. M.Kralj Abdulah II. od Jordana, u pratnji svoje kćeri, princeze Salme, tijekom boravka u Splitu posjetio je restoran Triton, gdje je za njega priređeno posebno gastronomsko iskustvo. Chef Zlatko Marinović osmislio je ekskluzivni degustacijski jelovnik koji kroz suvremenu interpretaciju slavi bogatstvo hrvatske kuhinje, a svaki slijed bio je pažljivo sljubljen s odabranim hrvatskim vinima. Večera je bila više od vrhunskog gastronomskog ...

30595801

Priče tradicija i dišpet Kako pripremiti razna jela od bakalara otkrio nam je poznati splitski kuhar. Za jednu vrstu kaže: Ma bižite ća od njega!

<p> Zlatko Marinović, Stanko Marinković vinski kum, Luka Oršulić vinski kum, vinski kardinal Vladimir Bauer i ministrant Ivan Grgić.</p>

Priče martinje Ovakvo krštenje Dalmacija još nije vidjela: u splitskom restoranu okupili su se čuveni vinari i jedini masterchef u Hrvatskoj

Izdvojeno 2

<p>Chef Zlatko Marinović priprema juhu od kamena</p>

Život delicija iz mora VIDEO Svjetski gastronomi su ludi za juhom od kamena! Chef Zlatko Marinović usavršio je stari recept i sve nam pokazao Piše Frano KisoZlatko Marinović jedan je od najprominentnijih dalmatinskih chefova koji je u splitskom restoranu "Noštromo" godinama oduševljavao ribljim fine diningom. Restoran se nedavno zatvorio, a kuhar se poslije četvrt stoljeća preselio na terasu hotela "Radisson Blu" i njegov "Triton" nastavlja s jednako zanimljivom ponudom. Osim bogatog znanja i iskustva, sa sobom je iz "Noštroma" donio i jednu neobičnu dalmatinsku deliciju koju usavršava ...

<p>Chef Zlatko Marinović priprema juhu od kamena</p>

Priče izvorno jelo VIDEO Svjetske gastronome ne zanima pašticada, oni traže - juhu od kamena! Splitski chef usavršio je starinsku deliciju

<p><br>
<br>
</p>

Priče imamo sve detalje Prvi smo posjetili novi restoran Zlatka Marinovića: ime je simbolično, jelovnik bogat, a desna ruka mu je unuk Stipe

<p>Kraljica plićaka</p>

Split Tu se vrti lova Ni ribari ne vjeruju da je ‘morski škart‘ postao ravan skupom šanpjeru. Kraljicu plićaka traže svi, cijeni se kao zlato

<p>Kultni splitski restoran ”Noštromo” nakon 25 godina mijenja vlasnika</p>

Split VODI I UNUKA STIPU Zlatko Marinović nakon 25 godina napušta restoran ‘Noštromo‘ i otvara novi. Znamo detalje, ali i tko stiže na peškariju

Preporuka i nedavno

28036934

Priče Croatian Cuisine Remek-djelo splitskog kuhara: Marinović je istražio gastronomsku povijest, znate li pravu važnost ovog jela iz Zagore? Piše Lenka GospodnetićSvatko iz Splita dobro zna gdje je restoran “Noštromo”, sad već opće mjesto za dobru spizu u Dioklecijanovu gradu. Noštromo je poznat skoro kao i sama Peškarija oko čijeg se izgleda trenutno lome koplja i zakonske norme. Ribarnica će se možda i promijeniti, ali Noštromo će vjerojatno ostati isti. Barem dok je u dobru zdravlju njegov spiritus movens Zlatko Marinović - komotno možemo reći legendarni - splitski kuhar. Chef, kako ...

25137294

Split KOLEGE PO STRUCI Pitali smo poznate splitske ugostitelje hoće li ući u fajt s ‘Noštromom‘ oko Peškarije, svi se slažu u jednom...

<p>Festival dalmatinske gastronomije u organizaciji Zlatka Marinovića, vlasnika restorana ”Noštromo”</p>

Split NA TRI MJESECA Gastro ponuda na Peškariji ‘zapalila‘ društvene mreže: sporna je cijena najma, direktor ‘Parkova‘ sve objasnio

15978202

Split PEŠKARIJA BEZ ŠUŠURA Splićani u tuzi i nevjerici pale svijeće i ostavljaju cvijeće ispred Ivulićeve butige. Zlatko Marinović, vlasnik ‘Noštroma‘: ‘Jučer je bio tu...‘

11935426

Split ni pjata ni mirisa Splitski ugostitelji na korona-mukama, dnevno jedva zarade stotinjak kuna

Nedavno

Masovna tučnjava u Istri, potukla se trojica Hrvata i šestorica Nijemaca, i to zbog cijene suvenira; ima i ozlijeđenih

27.07.2026. 14:57

Debeljak mora vratiti 5,7 milijuna eura za ‘zeleni’ jedrenjak i ‘vatrogasca’! Brodovi nisu gotovi, ugovori raskinuti

27.07.2026. 14:28

Na Poljud došao kao veliko pojačanje, sada odlazi kao razočaranje: evo gdje bi trebao nastaviti karijeru

27.07.2026. 14:28

Odglumio deradikalizaciju, pa krenuo u smrtonosni pohod: kako je 21-godišnji terorist Abdul izvarao njemačko pravosuđe

27.07.2026. 14:24

Ministar otkrio koliko su opasne pukotine na Pelješkom mostu i tko će plaćati sanaciju. Ima važnu informaciju za vozače

27.07.2026. 14:17

U četvrtak, 30. srpnja uz ‘Slobodnu‘ darujemo vam poseban prilog ‘Lideri‘

27.07.2026. 14:14

Ona je ‘pljunuti‘ slavni otac! Sve i da se njezina majka Angela nije morala boriti da on to prizna, svima bi bilo jasno

27.07.2026. 14:13

Ovog kolovoza možete obaviti besplatni dermatološki pregled u čak šest gradova na obali

27.07.2026. 14:13

Jordanski kralj i princeza u splitskom restoranu uživali u našim specijalitetima, za njih je osmišljen poseban jelovnik

27.07.2026. 14:13

Od pašticade do brudeta – evo što dalmatinska jela čini autentičnima

27.07.2026. 13:57

Triangle

1_nostromo_snaucer2-271216

Život psić genijalac Šnaucer Capo je 'teška legenda': sam điraje po gradu, gušta u najboljim svjetskim restoranima i zna prepoznati frišku ribu. Jedino ne voli tamburaše...

oderz

Mozaik vrhunska delicija Govedo masiraju pa vam biftek serviraju

Učitaj više