Savjeti ne da vam se čekati? Tijesto će se dignuti za samo 15 minuta uz ovaj mali trik: djeluje savršeno, a rezultat je zadivljujuće mekan i prozračan Piše T. S. M.Mnogi od nas s vremena na vrijeme požele uživati u toplom, mekanom domaćem pecivu, ali ih od provođenja želje u djelo brzo odgovori pomisao na dugotrajno čekanje da tijesto naraste. Srećom, postoji mali trik uz koji se taj proces odvija puno brže, a ne zahtijeva posebne sastojke ni komplicirane tehnike. Zapravo, sve što je potrebno su pećnica i jedna posuda puna vruće vode. Čim zamijesite tijesto, namjestite temperaturu pećnice ...
Slano bolje ne može Tijesto za pizzu koje se ne mijesi, a nakon pečenja postaje odozdo hrskavo, u sredini mekano i savršeno za puno nadjeva
Slano ispecite i guštajte Recept za najmekši domaći kruh: ova je vrsta podatna i nježna poput oblaka, a tajna je u sastojku koji čuvate u hladnjaku
Slatko neodoljivo prozračni Kiflići koji uvijek uspiju savršeno: tajna je u ova dva sastojka, a evo što ih čini jako mekanima i daje im lijepu boju Piše T. S. M.Tko uopće može odoljeti mirisu svježe ispečenog peciva? Uhvati li i vas neodoljiva želja za nečim slasnim, slatkim ili slanim, kad god prođete pored otvorene pekare, možemo se kladiti da joj najčešće i popustite. A zašto nam je tako drag miris svježeg peciva? Zaslužna je kombinacija kemijskih i psiholoških faktora. Tijekom pečenja dolazi do Maillardove reakcije, koja stvara složene arome karameliziranog šećera i prženih ...
Slano diže se k‘o ludo Jedno tijesto za kifliće, pizzu, krafne i kruh? Zbog mekoće i prozračnosti ovaj hit iz 80-ih još ima brojne obožavatelje
Savjeti trostruko djelovanje Sastojak koji kruh i pecivo čini znatno mekšim i ukusnijim. Ubacite ga u tijesto bez straha, ali na jedno pripazite!
PREMIUM Slano sjećate li ih se? Nekima su još draže od uštipaka: ovo su jelo iz tave nekoć svi jeli, priprema se lako, a dobro ide uz slatko i slano
PREMIUM Slano brzo i slasno Pamuk-kiflići po receptu zadarske meštrovice za slatko i slano: napunite ih domaćim džemom, topit će vam se u ustima
PREMIUM Slano prigodno Bucmasti, mekani zečići bit će hit ovog Uskrsa! Osvojili su nas na prvu, dobili smo jednostavan, a jako dobar recept
PREMIUM Slano ispeci pa probaj Jeste li čuli za pide? Nazivaju ga turskom pizzom, nevjerojatno je ukusan: uvjerite se, ove kombinacije su genijalne!
PREMIUM Slano miris djetinjstva Mekane kao pamuk i divno mirisne: imamo savršen recept za buhtle, završni detalj je zaslužan za najbolji rezultat ikad
PREMIUM Hrana ISPROBAJTE Danas napravite mekane jastučiće od dizanog tijesta s makom, provjereni su hit na druženjima
