Slatko vrlo posebna slastica Francuski kolač od trešanja i badema mekan je, sočan i podatan kao nijedan drugi. Tajna je u šećeru, evo koji koristiti Piše T. S. M.Svi peku kolače od trešanja, ali vi ćete s ovim receptom ispeći nešto zaista posebno. Riječ je o francuskom slatkom specijalitetu od trešanja i badema, koji je toliko mekan, sočan i podatan da se zove moelleux, a to je riječ koja u prijevodu dočarava upravo takvu očaravajuću teksturu. Kod pripreme je jako važno ne pretjerati s miješanjem, jer u protivnom tijesto može postati žilavo, te koristiti obje vrste šećera - jednu za ...
Slano francuski specijalitet Zapečeni krumpir s lukom, pancetom i puno sira: zaboravite musaku i lazanje, ovo je sto puta bolje, ali bitno je...
Savjeti panceta Francuski trik sa slaninom koji podiže okus svakog jela, a čak i tvrdim, nemasnim komadima mesa i povrću daje sočnost
Slano ukusna i zasitna Za najbolju juhu od gljiva važno je koristiti baš ove sastojke: možda će vas iznenaditi, ali rade čuda za okus i teksturu Piše T. S. M.Juha od gljiva definitivno je jedna od najpopularnijih, no mnogi ju poznaju samo u onon najpraktičnijem izdanju, kao instant juhu iz vrećice. Kakva šteta! Juhu od gljiva zapravo uopće nije teško napraviti, a u jesen, kad je svježih gljiva u izobilju, jesti juhu od gljiva iz vrećice zapravo je nerazumno. Preskočite sve one emulgatore i umjetne sastojke i skuhajte pravu juhu od gljiva. I to jednu osobitu vrstu, poznatu kao bisque. Riječ ...
Slano kad se sve otopi... Francuski specijalitet od krumpira i sira spasit će vas kad vam se ne da kuhati ručak. Dodajte mu salatu i imate obrok!
Slano jednostavna verzija Jede vam se nešto toplo, vrlo ukusno i na žlicu? Skuhajte ovaj francuski specijalitet i dobit ćete ručak iz jednog lonca
Slano Piletina za prste polizat: nabavite li domaćeg pivca, super, a ako vam je pri ruci samo kokoš, opet dobro, a evo i zašto
Slano BOUILLABAISSE Nekoć jelo siromašnih ribara, danas nezaobilazno u Michelinovim vodičima: slavna riblja juha mami na isprobavanje!