Slobodna Dalmacija - #med

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

med

32438514

Savjeti za najbolju ‘bakinu‘ Dodajte ovo u tijesto za pizzu i bit će kao iz pizzerije, samo još mekše! Neki to ni u ludilu ne bi stavili, ali - pali Piše Tea Sumić MiletićSjećate li se kako se nekoć pekla pizza kod kuće? U dubokoj škrovadi, s puno tijesta. Danas, kojih 30-40 godina kasnije, takva nam je pizza poznata kao bakina, a u ono je vrijeme bila jedina i svi su je radili. Samo svatko po svom receptu. Pa smo se međusobno nadmudrivali čiji je recept bolji i tko zna za učinkovitiji tajni sastojak. Jedan od njih bio je med, sastojak na čiji se spomen suvremenim picajolima diže kosa na glavi. U ...

<p>Nisam tada imala jasnu viziju kušanja, nego sam jednostavno htjela da ljudi dođu u konobu. I upalilo je!, priča nam Katja</p>

Otoci upalilo je! Nijemac je kupio 20 kg meda, Katji je tada sinula ideja. Godinama poslije od nje je na Hvaru napravila turistički hit

32212601

Zdravlje VODITE RAČUNA Ova naizgled zdrava jutarnja navika je pravi šok za organizam! Endokrinolog otkriva gdje se krije zamka u konzumaciji

Izdvojeno 2

32197939

Zdravlje detalj čini razliku Ovako u trenu prepoznate pravi med, trik otkriva sve. Okrenite staklenku naopako, ali pazite, možda nije ono što mislite Piše mozaik sdAko ste se ikada pitali kako u staklenci prepoznati pravi, kvalitetan med, stručnjaci poručuju da jedan detalj otkriva više nego što mislite. Godinama kruže razni "kućni testovi", kap u vodi, paljenje šibice, lijepljenje na papir, no sve češće se upozorava da takve metode nisu pouzdane i da mogu zavarati kupce. Najveći problem nisu samo očite krivotvorine, nego i proizvodi koji izgledaju kao med, a kvalitetom znatno zaostaju za onim ...

31941892

Novosti KONKURENCIJA Kineski med nabavljamo za manje od dva eura, a stvarni trošak proizvodnje domaćeg meda premašuje 12 eura! Kako će pčelari dalje?

<p>Iza brenda Bees Blessing stoje Sandra i Tonči Marčić, pioniri obiteljske pčelarske priče koja je započela sasvim slučajno...</p>

Otoci BRAČKA OBITELJ Jeste čuli za pčelinji – otrov? Ova obitelj je od toga napravila biznis, zovu ga prirodni botoks! I među najboljima su

31887393

Zdravlje pod povećalom Znate li što jedete? Ljudi ne znaju što se sve skriva u medu, nije čarobna namirnica: struka ruši mit o ‘superhrani‘

31656263

Slano SAVRŠENA KOMBINACIJA Ako volite slatko, ljuto i hrskavo, ovaj viralni recept za hot honey jaja mogao bi postati vaš novi omiljeni doručak

Preporuka i nedavno

<p>Med je bogat vitaminima, mineralima, enzimima i antioksidansima, a zbog svoje strukture brzo se apsorbira u organizmu i daje energiju</p>

Zdravlje LOŠA KOMBINACIJA Med nije uvijek zdrav, stručnjaci upozoravaju: gotovo svi griješe s ovom navikom, pretvara ‘tekuće zlato‘ u tihi otrov! Piše Marina Knežević PetkovićMed se tisućama godina naziva "tekućim zlatom" - i to s dobrim razlogom. Još su ga stare civilizacije koristile kao lijek, zaslađivač i prirodni eliksir za jačanje organizma. Danas ga mnogi i dalje smatraju jednom od najzdravijih namirnica na svijetu. No, stručnjaci upozoravaju: pogrešan način konzumacije može poništiti njegove dobrobiti - pa čak ga učiniti i štetnim. Prirodni saveznik zdravlja Med je bogat vitaminima, ...

30998929

Hrvatska Ekspert upozorava Velika prevara s medom: ‘Ovo je jedna od najgorih podvala potrošačima. Slične ambalaže, zajedno na polici...‘

<p>Mario Lasić iz Berinovca nadomak je svog sna i cilja</p>

Zagora poduzetnička priča Imoćanin uzeo novac od EU-a, sad kreće u projekt kakvog nema u čitavoj Dalmaciji!; ‘Imam jedan ‘otrovan‘ san...‘

30824443

Savjeti istina o hrani Naši stručnjaci otkrili kako razlikovati pravi med od patvorine i što ako se kristalizira: ‘Ovo upućuje na neispravnost‘

<p>Školski medni dan obilježen i u Šibeniku</p>

Šibenik MEDNI DAN Učenici šibenskih osnovnih škola dobili neobične darove: ‘Riječ o iznimno zdravoj i nutritivno bogatoj namirnici‘

Nedavno

Sin ljubljanskoga gradonačelnika Jankovića neobjašnjivo dobio srpsko državljanstvo i ‘smjestili‘ ga u stan Vučićeva kuma

20.09.2026. 11:58

Farsa u Baškoj Vodi: prije mjesec dana HDZ je kazneno prijavio nezavisnog načelnika, a sada su ga primili u stranku!

20.09.2026. 11:56

Ima 51 godinu, dva mjeseca bez dozvole vozi neregistrirani auto. Policija je tražila 60, a sudac mu je dao - devet dana

20.09.2026. 11:51

VIDEO Zabio gol i potom šokirao javnost proslavom pred kamerama: reakcije su brutalne, traže izbacivanje iz nogometa

20.09.2026. 11:29

Banderina sjena nad europskim Kijevom: zašto je poljski ministar Ukrajincima povijesnu lekciju dao na primjeru Hrvatske?

20.09.2026. 11:04

Zadarska policija zaplijenila oko kilogram kokaina: Gana nanjušila drogu na A1, dan ranije "pao" i 22-godišnjak

20.09.2026. 11:02

Slaven Bilić povukao prvi potez: nakon otkaza braniča Juranovića aktivirao pretpoziv i pozvao povratnika među Vatrene

20.09.2026. 11:00

Prometna nesreća kod Tinja: Pijani 21-godišnjak sletio u kanal i teško se ozlijedio

20.09.2026. 10:50

Dvoboj na Rujevici se čeka s nestrpljenjem, evo gdje ga sve možete gledati uživo

20.09.2026. 10:45

Ovo nije pretjerivanje. Stručnjaci tvrde: imamo još samo nekoliko mjeseci za stavljanje AI-ja pod kontrolu. Inače...

20.09.2026. 10:32

Triangle

30714202

Zdravlje stručnjaci tvrde Kašljete? Ne bacajte novac na lijekove koji čiste grlo, i ovo će pomoći

<p>Adam Knežević</p>

Biznis LJUBAV I BIZNIS Upoznajte hrvatskog kralja pčela: odbjegle rojeve hvata dronovima, a apikomorom pomaže oboljelima. ‘Poticaji su spas!‘

30605759

Savjeti DOMAĆI KRUH Otkrivamo tajnu profesionalnih pekara: evo kako će vam kruh danima ostati svjež i mekan, bez kompliciranja i ‘kemije‘!

<p>Priroda ima svoje antibiotike koji podižu imunitet (ilustracija) </p>

Zdravlje biljna ljekarna Ovih sedam namirnica su prirodni antibiotici, pomažu nam da se obranimo od bolesti: lako su dostupne i nisu skupe

<p>Losos i dalje drži visoko mjesto zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama, ali je izgubio nutritivni ‘tron‘ (ilustracija) </p>

Zdravlje nutritivni dragulji Velika promjena na listi najzdravijih namirnica, losos i špinat izgubili prva mjesta; evo tko ih je pretekao

<p>Homemade honey layer cake on the table.</p>

Slatko nema joj ravne Sjećate li se ove starinske pite? Ima dva nadjeva, a kore su joj jako prhke. Tajna je u ovom sastojku, ne bojte ga se!

25009561

Regional ŠOK ZA TRGOVCE Kupujete med, ali ne znate što jedete? Došao je kraj mješavina i lažnih etiketa – evo što vas čeka u novim staklenkama

25009561

S mora i kraja Šok za trgovce Kupujete med, ali ne znate što jedete? Došao je kraj mješavina i lažnih etiketa – evo što vas čeka u novim staklenkama

Učitaj više