Izdvojeno 1

soljenje
Savjeti
presudan trenutak
Kada soliti juhu, jaja, pečenje, gulaš, ribu... Od odgovora na ovo pitanje ovisi uspjeh jela, stoga dobro pripazite!
Piše T. S. M.Kada se sole juha, gulaš, omlet, lignje, riba... Sasvim je svejedno koje ćete jelo spomenuti na kraju ovog pitanja, ali nije nimalo svejedno što ćete na njega odgovoriti. Način i trenutak dodavanja soli mogu presudno utjecati na okus i teksturu hrane. Iako se čini kao sitnica, sol dodana u pogrešnom trenutku može pokvariti i najpažljivije pripremljeno jelo, jer se takva pogreška u mnogim slučajevima više ne može popraviti.
Uspjeh ...
26. listopad 2025 20:30