Slobodna Dalmacija - #svinjetina

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

svinjetina

30923023

Slano šniceli za prste polizat Svinjski odresci tako mekani da se režu vilicom: tajna je kombinaciju tri jednostavna sastojka koje ima svaka kuhinja Piše T. S. M.Premda su im se cijene sada skoro izjednačile, svinjetina je, u odnosu na teletinu, dugi niz godina glasila za povoljniju namirnicu pa dandanas, unatoč poskupljenjima, kad želimo kupiti malo jeftinije šnicele automatski posežemo za svinjskima. No, eto problema. Teletina je s razlogom bila najskuplje meso za odreske - čak i manje iskusnima s tom je namirnicom uspijevalo dobiti sočne i mekane šnicele. Junetina uvijek nosi opasnost da će ...

30838224

Slano specijalitet Svinjske bajadere tope se u ustima, a korica im savršeno hrska: evo kako se rade, Filip nam je sve objasnio, ima i video

<p>ilustracija</p>

Hrvatska nestašica Hrvati navalili na mesnice, ali mesa kojeg svi traže nema ni za lijek: ‘Dok dođe u prodaju tri puta se smrzne i odmrzne‘

Izdvojeno 2

30436990

Slano ručak za 5 Meso mekano, umak bogat, a sve gotovo za 20 minuta: ovakve će odreske svi obožavati, samo gledajte kako nestaju s tanjura Piše T. S. M.Jedu vam se odresci, ali bojite se da će biti suhi i tvrdi? S ovim receptom za to nema šanse! Otkrit ćemo vam kako napraviti brzo gotovo i jako ukusno jelo u kojem će meso biti jako mekano, a umak vrlo fin i bogat, takav da ćete ga s guštom pomazati s pjata. Kako bi vam to pošlo za rukom, odaberite svinjsku vratinu jer nema šanse da će vam ispasti tvrda i žilava, osobito nakon tretmana u ovom umaku. Kako bi umak bio što ukusniji, ...

<p> </p>

<p> </p>

Regional ČEST IZBOR Hrvati ga vole konzumirati, a najgore je meso koje možete pojesti: Prepuno je kolesterola i soli, razara srce i deblja

<p> </p>

<p> </p>

Život često na stolu Hrvati to često jedu, a najgore je meso koje možete pojesti: Prepuno je kolesterola i soli, razara srce i deblja

<p> Čvarci se u Zagrebu prodaju za 28 eura po kilogramu (ilustracija) </p>

Hrvatska zlatna masnoća Cijena čvaraka na tržnici šokirala građane: ‘Koliko će tek koštati oko Nove godine?‘

<p>U mnogim gradovima svijeta tržnice nisu samo mjesta za opskrbu svježim namirnicama – one su žive kulise svakodnevice, točke susreta, puls ulica i ogledalo lokalne kulture. Na slici slplitski Pazar</p>

Preporuke URBANO I BUNTOVNO Gastro manifest na splitskom Pazaru: Gudin. pigeria mijenja igru i miris glavne zvijezde - tradicionalne svinje

Preporuka i nedavno

28336411

Slano za pomazat pjat Nekoć sirotinjsko jelo s grahom, danas specijalitet: uz fažol vam treba sastojak koji samo neznalice bacaju u smeće Piše T. S. M.Što vi najviše volite dodati u grah da bi bio ukusniji? Kobasice? Suha rebra? Domaću pancetu? Kost od pršuta? Hm, možda bi najbolji odgovor bio "Od svega toga po malo", ali postoji još jedan sastojak s kojim obožavani fažol postaje još ukusniji, kripniji, ma u svakom smislu bolji. U Italiji se jednim od specijaliteta rimskog kraja smatra jelo koje se naziva I fagioli con le cotiche ili fagioli e cotiche, odnosno grah s kožom, a ...

24995044

Slano specijalitet Znate li za ovo hrvatsko jelo? Sočni odresci u finom umaku tope se od mekoće, a mnogi kažu da su bolji od zagrebačkih!

27928298

Slano jeftino, a odlično Gulaš dobar za pomazat teću možete skuhati i od ovog komada mesa. Znatno ćete uštedjeti, a tajna moćnog okusa je u ovome

28355539

Slano ideje za doček Sočno pečenje hrskave korice ne mora imati nikakve veze s preskupim odojkom! Nudimo vam četiri recepta za prste polizat

<p>Antun Golubović: Tvrdim da bi svinjetina u trgovinama trebala biti jeftinija 10 do 15 posto, a nikako skuplja!</p>

S mora i kraja Uzgajivač Golubović: ‘Previsoke cijene svinjetine trgovačka su posla, brza zarada preko leđa kupaca!‘. Evo kakvo je doista stanje na tržištu

Nedavno

FOTOGALERIJA Najveća noć dalmatinskog sporta: pogledajte koje su sve poznate osobe došle sinoć u Zadar

27.01.2026. 22:56

Ženu je lažni nalaz koštao zdravog organa; zbog labaratorijske greške odstranili joj maternicu

27.01.2026. 22:54

Puljak izabrana u vrh ALDE grupe u Parlamentarnoj skupštini Vijeća Europe: ‘Velika čast, ali i ozbiljna odgovornost...‘

27.01.2026. 22:50

Botanički vrt na Marjanu nije samo melem za oči, ima još jednu važnu svrhu: ‘Prostor će koristiti bez naknade...‘

27.01.2026. 22:43

Netko je u Splitu danas bogatiji za jedan bolji stan; u Velebitskoj pogođen dobitak od 409 tisuća eura

27.01.2026. 22:35

Uhićen vozač u Sinju; zaustavila ga policija, a kod njega ništa - ni vozačke ni volje za suradnjom, sve je odbio...

27.01.2026. 22:10

Polarna hladnoća bijesni SAD-om, očekuje li i Europu uskoro ‘ledena‘ epizoda? Šolić za sutra najavljuje moćnu ciklonu

27.01.2026. 21:55

Ivica Tucak nije skrivao radost nakon još jednog priznanja za vaterpolo: ‘Kao da sam ja dobio nagradu, znam da će...‘

27.01.2026. 21:52

Seks-skandal u vrhu susjedne države: kako su intimne snimke bivše državne tajnice dovele do ostavki i kaznenih prijava

27.01.2026. 21:47

Priča iz Splita: više od 70 godina žive u tuđem stanu od 99 kvadrata u centru. Svoja dva, jedan POS-ov, darovali su sinu

27.01.2026. 21:37

Triangle

<p>Soljenje mesa uoči novog izdanja Mirisa Božića u Konavlima</p>

Konavle FOTOGALERIJA Pripreme za 17. Mirise Božića u Konavlima: Iskusni domaćini posolili pancete, svinjske glave i nogice, domaće kobasice pripremili po posebnoj recepturi

<p>Mnogima će suha svinjetina ‘pobjeći‘ sa stola</p>

Hrvatska Smanjena proizvodnja Cijena svježe svinjetine leti u nebo, a što će tek biti sa suhom? Mnogi će se morati ‘pozdraviti‘ s pršutom i pancetom

28229104

Priče veliki specijalitet Ovaj se pohani odrezak ubraja među najbolje na svijetu, iznimno je sočan i hrskav. Otkrivamo vam tajne njegove pripreme

24994742

Slano sočno i ukusno Mekani odresci u finom umaku gotovi su za manje od 20 minuta: evo vam ideja za brzinski ručak, a glavni sastojak je hit

28071856

Regija ‘prilagodite se‘ Muslimani u Sloveniji traže da im se prilagodi jelovnik u školama, stigao im odgovor: ‘Škole nisu restorani‘

26123686

Savjeti velika dilema Kako dobiti najukusnije i najsočnije odreske? Kod pripreme bržola mnoge muči ovo pitanje, evo kako je najbolje postupiti

27070866

Slano trikovi za uspjeh Ručak za prste polizat: carsko meso pečeno prema ovom receptu topi se u ustima od mekoće, a sočno je i ukusno kao nijedno

26948183

Slano spremno za 15 minuta Svinjetina s gljivama na ovaj način sve će zadiviti: sočna je i puna okusa, a priprema je jednostavna i gotova za čas

Učitaj više