Slobodna Dalmacija - #pašticada

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

pašticada

<p>Restoran Makarun dijeli makarune.</p>

Split Delicija Makaruni ne bi bili isti bez babe Tanje: svaki prođe kroz njene ruke, ona je čuvarica recepta starog više od 300 godina Piše Portal sdNa ovogodišnjem Vinskom podrumu za okrijepu u vidu ukusnih zalogaja pobrinuo se splitski restoran Makarun, s čim drugim nego s tradicionalnim pupnatskim makarunima. Radi se o pravoj pravcatoj poslastici, makarunima od kojih baš svaki prođe preko ruku babe Tanje. Ona je zapravo spiritus movens cijelog koncepta jer upravo ona čuva 300 godina star recept kojim se Makarun diči, ali i ističe. --- ...

<p>Vinko Radovani zna kako se spravlja pašticada </p>

Savjeti nema joj ravne Vlasnik konobe Hvaranin otkrio nam je tajne kultnog dalmatinskog jela: ‘Pašticada je kraljica, ali pod jednim uvjetom‘

30792588

Slano kombinirane metode Isprobali smo fenomenalan recept Damire Skansi i dobili savršenu pašticadu. ‘Kuhao‘ se godinama, a po ovome je drugačiji

Izdvojeno 2

<p>Ilustracija</p>

Split nema više ‘evo mene‘ Splićanka došla u mesnicu opskrbiti se za Novu godinu pa doživjela šok: Molim?! Pa nije ovo mamografija, šta je vama? Piše Petra Klarić– Dobar dan, triba mi dobar komad frikanda za pašticadu. – Kako mislite „triba van“, jeste li se zapisali? – Molim?! Pa nije ovo mamografija da se moran zapisat, šta je vama? – Gospođo, ali morali ste se zapisat. – Pa kako mislite, triba mi tek za Novu godinu, ne sad za Božić. Eto, tako je otprilike tekao razgovor jedne naše poznanice kad je prošlog tjedna došla u mesnicu po poprilično skupi komad junetine, onaj od ...

30008028

Slano isplati se potruditi Pašticada s domaćim njokima: napravite specijalitete bez kojih nema prave dalmatinske fešte po receptima pravog meštra!

<p>Festival vina i tradicionalne hrane u Marini Kaštela<br>
</p>

Preporuke Vino i spiza Hvarski somelieri podijelili su s preporuke za uparivanje vina s domaćim jelima - bevanda je na obe liste!

<p>Najbolja pašticada, a i crni rižot na otoku Braču. Ma, na svitu!</p>

Život SPLITSKA HUMANITARKA Nona Đurđica (87) je najstarija kuharica na Jadranu i legenda konobe na Braču: Dolazi tu i Rakitić, žena mu voli buzaru

29730293

Slano dalmatinski specijalitet Pašticada za prste polizat: pogledajte kako ju Luce priprema, meso se topi od mekoće. Stavljate li i vi ovaj sastojak?

Preporuka i nedavno

28159131

Savjeti nekoć su ga svi imali Bez ovog sastojka nema pravih dalmatinskih jela, a mnogi ga više ne koriste. Učiniti će čuda za pašticadu, tingul pa čak i... Piše Tea Sumić MiletićČini li vam s da vaša jela jednostavno nikad nisu ni do koljena onima koje je kuhala vaša mama, baka ili netko drugi čiju ste kužinu obožavali, razlog bi se mogao kriti u sastojku koji je nekoć bio nezaobilazan dio mnogih tradicionalnih dalmatinskih jela, no danas ga često zamjenjujemo nečim što mu nije niti sjena. Mislimo na prošek, a ono čime ga mijenjamo su neko vina koje nam je pri ruci, pojačano s malo šećera. Praktično, ...

29363014

Društvena mreža pogledajte video Američki par proveo medeni mjesec u Dalmaciji, jedno jelo ih je oduševilo, ali ništa kao poznato piće: ‘Ovo je bomba...‘

28853723

Slano znate li razliku? Dalmatinska njokada puno je više od ‘falše pašticade‘: nudimo vam zgodan recept pa se uvjerite zašto je nekima još draža

<p>ilustracija</p>

Zanimljivosti dobar tek Pašticada, pečenje i domaći pršut glavni su izbor Šibenčana za novogodišnji stol

28159156

Priče detalji čine razliku Pašticada Hrvoja Zirojevića: kraljica dalmatinske kuhinje još je bolja po receptu vrhunskog kuhara, evo kako je priprema

Nedavno

Težak poraz u derbiju kojim su uništene posljednje nade za osvajanje naslova presudio treneru i sportskom direktoru

27.04.2026. 23:53

Lazio i Udinese podijelili bodove u golijadi na Olimpicu, nekadašnji igrač Hajduka asistirao za vodstvo domaćina

27.04.2026. 23:31

Novo žarište? Blokada ove pomorske rute nadišla bi i najcrnje scenarije, analitičari upozoravaju: ‘Sve bi kolabiralo...‘

27.04.2026. 23:23

Nakon četiri godine talijanski stručnjak napustio slovačko kormilo, nisu se dogovorili oko duljine novog ugovora

27.04.2026. 23:14

Iznenađenje na setu u Francuskoj: jedan od glavnih likova napušta ‘Bijeli lotos‘, a HBO prepravlja četvrtu sezonu

27.04.2026. 23:04

Je li ovo stvarno moguće: čelnici Bayerna ne putuju u Pariz na polufinalni susret, a razlog je potpuno bizaran

27.04.2026. 22:53

Brutalna statistika splitske policije; u tjedan dana kaznili 720 vozača, padala i droga, uhićenja na svakom koraku!

27.04.2026. 22:47

Par ne može platiti najam kuće pa se seli u hotel i štedi tisuće godišnje: ‘Nema više računa o kojima treba brinuti‘

27.04.2026. 22:39

Zidovi od zlata u Zabiokovlju; cijena kvadrata u Zagori skočila na 2300 eura, a stanova nema ni za lijek!

27.04.2026. 22:30

Vlasniku jednostavno ne odgovara: otkriveno koga čekaju čelnici Manchester Uniteda i zbog čega ne žele Carricka

27.04.2026. 22:27

Triangle

<p>Pašticada s njokima: savršen spoj okusa i tekstura</p>

Priče obavijeno legendom Obožavana pašticada i njena neobična povijest: donosimo cijelu priču i izvorni recept za jelo staro više od 1500 godina

<p>Ćevapi/ilustracija</p>

Gastro POVELA SE RASPRAVA Jesu li ćevapi i sarma tradicionalna hrvatska jela? Evo što misle turisti

<p>Jadranka Ničetić velika je poznavateljca tradicijske kuhinje dubrovačkog kraja</p>

Dubrovnik Gastronomska baština Jadranka Ničetić o delicijama sv. Vlaha: Na svečanom objedu glavno jelo su najčešće makaruli šporki...

24047817

Gušt Zbog Anke rastu zazubice! Dalmatinska umirovljenica osvojila je Instagram, a nama je sve otkrila: evo što svojoj obitelji priprema ovih blagdana, dala nam je super recepte!

15949686

Zanimljivosti obožavano jelo Pašticada, jedna od kraljica dalmatinske spize: neke stvari nipošto ne smijete raditi! Ovo je naš najdraži recept

679302

Zabava RIČETA NEDJELJOM | PAŠTICADA JE OBOŽAVANA DELICIJA Neke stvari nipošto ne smijete raditi, a bez drugih vam neće dobro ispasti

15949686

Viral OBOŽAVANO JELO Pašticada, jedna od kraljica dalmatinske spize: neke stvari nipošto ne smijete raditi, a bez drugih vam neće dobro ispasti. Ovo je naš najdraži recept

15949686

Gušt obožavano jelo Pašticada, jedna od kraljica dalmatinske spize: neke stvari nipošto ne smijete raditi, a bez drugih vam neće dobro ispasti. Ovo je naš najdraži recept

Učitaj više