Savjeti pripazite Savršen tuna steak, mekan i sočan, dobit ćete samo ako se držite ovih pravila. Mnogi rade ovu grešku pa im je suh i stupast Piše Tea Sumić MiletićRiba jen uvijek dobra ideja, no neki su pomalo nestrpljivi i ne da im se gnjaviti s čišćenjem drača. Kako u svojoj kuhinji, tako i kad idu u restoran. No prije nego još jednom odaberu meso umjesto ribe, savjetovat ćemo im da se odluče za tunu, jer nema gnjavaže s dračama, a odluče li se za steak od tune na žaru, neće im biti žao što se nisu odlučili za biftek ili šnicel. Međutim, steak od tune treba znati pripremiti kako treba. ...