Slobodna Dalmacija - #ulje

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

ulje

31554822

Savjeti hrsk, hrsk Zaboravite mineralnu, dodajte ovaj sastojak u tijesto za prženje i neće upiti masnoću. Dobit ćete najhrskavije zalogaje! Piše T. S. M.Mnogi od onih koji vole hrskavo pržene lignje, repiće škampa i kozica, povrća i ribe - ili jednostavno ne vole prezlu pa biraju paštelu umjesto klasičnog paniranja - u tijesto vole dodati malo mineralne vode. Tom se sastojku - i ne bez razloga - pripisuje snažna moć pretvaranja obične smjese za pohanje u predivan hrskavi omotač. Međutim, ponekad nam mineralna jednostavno nije pri ruci. Srećom, postoji drugi dodatak koji popravlja ...

<p>Naslovna</p>

Novosti KAKO DALJE Trebamo li se zabrinuti? Poražavajući rezultati inspekcijskih nadzora u Hrvatskoj: trećina ulja ne zadovoljava propise

31039711

Zdravlje uzrokuju bolesti Jedete li ovo nakon isteka roka? Ove su namirnice ‘tempirana bomba‘, ne riskirajte zdravlje; neke će vas iznenaditi

Izdvojeno 2

31037171

Maslinarstvo SITNA SLOVA Poznati maslinar i uljar upozorava na česte zablude kod kupovine maslinova ulja: evo kako izbjeći stara i nekvalitetna ulja Piše Dorotea VujčićKupujete li doista pravo maslinovo ulje ili samo dobro upakiranu priču? Upravo to pitanje otvorio je Ivo Radojković, maslinar s Hvara, u svojoj nedavnoj objavi koji možete pronaći na dnu članka, u kojoj upozorava na česte zablude pri kupnji maslinovog ulja i objašnjava na što potrošači trebaju obratiti pozornost. Na policama trgovina mnoga ulja izgledaju premium, nose etikete koje zvuče zdravo i uvjerljivo, ali iza lijepog dizajna ...

31018571

Savjeti lako i učinkovito VIDEO Evo kako ispržiti ribu, a da cijela kuća ne zasmrdi! Ovaj jednostavan trik uspješno neutralizira neugodan miris

31010669

Zdravlje nova uloga Prirodni ‘Ozempic‘? Ovo ulje smanjuje apetit i štiti mozak: znanstvenici testirali, rezultati ih iznenadili

30896228

Novosti PRIKLJUČITE SE Sjajna vijest za maslinare s juga zemlje: Udruga maslinara i uljara Dubrovačko-neretvanske županije Adriatic Gold poslala je poziv

30888205

Regional PRILIKA Maslinari, ovo ne smijete propustiti: Međunarodno natjecanje Olio delle Sirene stiže u Split, omogućeno vam je besplatno sudjelovanje!

Preporuka i nedavno

30888205

Novosti PRILIKA Maslinari, ovo ne smijete propustiti: Međunarodno natjecanje Olio delle Sirene stiže u Split, omogućeno vam je besplatno sudjelovanje! Piše Dorotea VujčićHrvatska maslinova ulja već godinama osvajaju priznanja na prestižnim svjetskim natjecanjima, a početkom 2026. domaći maslinari dobit će jedinstvenu priliku okušati se na jednom od njih – međunarodnom natjecanju OLIO DELLE SIRENE, koje će se od 23. do 25. siječnja 2026. održati u Splitu, na Institutu za jadranske kulture. Riječ je o renomiranom natjecanju čije je sjedište u Sorrentu, a Hrvatska je ove godine zemlja domaćin, što ...

30774945

Zdravlje PAZI, ULJE! Svaki dan pazite na kalorije, brojite zalogaje, vježbate, ali kilogrami ne idu dolje. U ovome bi mogao biti problem

30719431

Novosti NAJAVA Poziv maslinarima: otvorene su online prijave i početak zaprimanja ulja za 11. Festival maslina u Zagrebu 2026.

<p>Zlatne medalje do 10. mjesta</p>

Novosti 10 NAJBOLJIH U Vodicama je ovog vikenda vladalo veliko uzbuđenje: pogledajte tko je briljirao na ‘Danima mladog maslinovog ulja‘

30666062

Spiza plus mitovi o masnoćama Je li mast štetna ili zdrava, na kojem ulju pržiti, je li bolji maslac ili margarin? Pitali smo stručnjaka, evo odgovora

Nedavno

Saborska drama: Hoće li uopće biti glasanja o sucima Ustavnog suda? Oporba najavila bojkot, HDZ gura svoje kandidate

29.04.2026. 15:44

Makarska rivijera zajedno za bolju zdravstvenu skrb - dogovorili sa županom uređenje stacionara

29.04.2026. 15:39

Damir Šarac: Vrtovi i maslinici usred grada - baš je to vrijednost Marjana! Drugi rade urbane vrtove, a mi ih rušimo

29.04.2026. 15:37

Cijene nafte divljaju, Trump prijeti, a iz Teherana stiže jeziva poruka: svijet na rubu novog kaosa?

29.04.2026. 15:32

Suđenje za stravično ubojstvo dobilo nastavak. Svjedok: ‘Sonja mu je razbila prozor, pljunula mi je u lice...‘

29.04.2026. 15:19

Sretan kraj potrage! Obitelj iz Kaštela napokon može odahnuti, pronađen muškarac za kojim se tragalo od utorka

29.04.2026. 15:15

VIDEO Snimka iz svlačionice brata RTL-ove sportske novinarke postala hit, no Ines intimno ima drugog razloga za sreću

29.04.2026. 15:14

Lukobran u Makarskoj postaje dancefloor s pogledom na more! U subotu 10. Sharebox buvljak, sprema se ludilo program

29.04.2026. 15:02

Aleksander Aamodt Kilde se nakon grozne ozljede konačno vraća

29.04.2026. 15:00

Mijenja se vlast u Budimpešti, mijenja li se i sudbina Ine? Plenković vidi novu priliku

29.04.2026. 14:56

Triangle

30659767

Panorama evo što s njim Iskusna kuharica otkriva kako čuvati maslinovo ulje, i znati kad je pokvareno: ‘Vjerujte svom nepcu i nosu‘

30474887

Dubrovnik SAVJET VRIJEDAN STOTINE EURA Dubrovački vodoinstalater: jedna stvar nikako ne smije u sudoper, a iznenadit će vas što je najveći neprijatelj odvodnih cijevi

30390702

Maslinarstvo AKTUALNO Evo što na sezonu 2025. kažu poznati maslinari i uljari: neki bi je ocijenili s dva, a neki daju čistu peticu! Osvrnuli su se i na kvalitetu

30533272

Novosti KAP ISTRE Maslinari, prijavite se! U Taru se održava 30. izdanje manifestacije Tekuće zeleno zlato Istre

<p>Ulja su ove godine odlična, izbalansirana i umjereno pikantna</p>

Maslinarstvo PISMO SA ŠKOJA Kakva će biti kvaliteta ovogodišnjih ulja? Vicko Kaštelanac smatra da bi maslinari od 2025. mogli dosta naučiti

30517764

Spiza plus na čemu peći? Za ovo se ulje vjerovalo da je štiti zdravlje i ubrzava metabolizam, svi su s njime kuhali. Pokazalo se da nije baš tako

<p>Marin Simunić, vlasnik uljare Simunić</p>

Maslinarstvo PODSTRANA Strojevi se ne gase od jutra do mraka, živo je u uljari Simunić: ‘Vrhunska usluga prerade, s Marinom sam se baš povezao...‘

<p>Tomislav Duvnjak, maslinar i vlasnik uljare Sv. Ivan u Vodicama</p>

Maslinarstvo ĆAKULA U ULJARI Tomislav Duvnjak: Kad netko u svijetu otvori restoran s tri Michelinove zvjezdice, želim da mora doći u Hrvatsku po maslinovo ulje

Učitaj više