Slobodna Dalmacija - #talijanska kuhinja

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

talijanska kuhinja

30414474

Slatko kolač iz geta Ova je pita ponos talijanskog slastičarstva: crostata s riccotom i višnjama je savršena slastica, ovo je presudno za uspjeh Piše T. S. M.Crostata di ricotta e visciole jedna je od najpoznatijih rimskih slastica, a korijene vuče još iz židovsko-rimske kuhinje. Nastala je u rimskoj četvrti Ghetto Ebraico, gdje su se stoljećima spajali mediteranski i bliskoistočni okusi. Kombinacija guste, blago slane ovčje rikote i kiselkastog džema od višanja savršeno utjelovljuje tu ravnotežu između jednostavnosti i raskoši. Ova pita tradicionalno se priprema u proljeće, za ...

30389856

Slatko Fritole Tajna najboljih fritula krije se u ovom receptu: kad se po njemu ispeku, nema im ravnih, a neke će iznenaditi ovaj detalj

30388091

Slano novi način Znate li kako Talijani kuhaju leću? Evo što joj dodaju da bi bila ukusnija, jednu stvar koju mi volimo nikad ne koriste

Izdvojeno 2

30216702

Slano Pasta all‘amatriciana Evo kako Talijani prave svoju najpoznatiju manistru na pome: ima samo tri sastojka, ali svi je pogrešno pripremaju Piše K. V.Kad su tjestenine u pitanju nema nikakve dileme da inspiraciju treba potražiti kod Talijana. Njihova kuhinja obiluje jednostavim receptima s tjesteninom koji su jako brzo spremni za jelo, ali okusi su nenadmašni. Možemo primjetiti da je često u pitanju svega nekoliko sastojaka, dva ili tri za umak uz nešto začina. Ali to odmah sugerira da moraju biti na zavidnoj razini kvalitete, inače nije moguće postići izvorni okus jela. U današnja ...

30149465

Slano ossobuco Teleća koljenica o kojoj će se pričati: tko je proba na ovaj način, oduševi se. Topi se u ustima, a ovo joj daje posebnu draž

30082321

Slano MOŽE I SVAKI DAN Parmigiana je složenac zbog kojeg se isplati upaliti pećnicu. Jeste li probali ovo izdanje omiljenog specijaliteta?

29749440

Slano bogatstvo okusa Nekoć sirotinjsko jelo, danas specijalitet: rajčice i stari kruh spajaju se u gustom jelu na žlicu koje ćete obožavati

<p>Italian sweet pepper stew Peperonata. Stewed red, yellow and green bell peppers with olive oil, onion and tomatoes served in a bowl with slices of ciabatta bread.</p>

Slano talijanski klasik Kad vam dosadi šalša, skuhajte peperonatu! Ovaj specijalitet obožava i Jamie Oliver, priprema se lako, od par sastojaka

Preporuka i nedavno

26389856

Slano nek‘ se krčka Tajna božanstvenog okusa umaka bolognese: evo savjeta uz kojeg će vam ispasti kao iz najboljeg talijanskog restorana Piše SD SPIZALjubitelji tjestenine i talijanske kužine složit će se kako nema do dobrog bolognese umaka. S vremenom su se pojavile razne verzije recepata popularnog umaka, no rijetko koji od njih će vam priuštiti okus ravan onom iz restorana. Svakako je ključ u kvalitetnim i svježim namirnicama, ali ima tu još jedna kvaka. Ako želite okus tradicionalne talijanske recepture, morat ćete zaboraviti na brzo kuhanje. Kako bi se sastojci savršeno ...

24766109

Priče UVJEREN JE Slavni povjesničar došao do kontroverznog zaključka: ‘Kakva Italija? Pizza i parmezan zapravo potječu iz Amerike!‘

18781906

Gušt Talijanska večera Nedostaje vam ideja za večeru? Isprobajte nevjerojatno mekane njoke od ricotte: osim što su zanimljivijeg okusa i brže su gotovi od originalnih

13677592

Trend proljetna slastica Imamo recept za tortu za kojom su Talijanke poludjele u izolaciji: kremasta je i nježna, a vrlo efektno izgleda, brzo je osvojila društvene mreže

shutterstock_694435486

Hrana znate li što su manicotti? Preukusni talijanski zapečeni specijalitet u nas je nepravedno zanemaren, tu ćemo grešku ispraviti ovim kremastim, aromatičnim receptom s puno, puno sira

Nedavno

Trump postavio uvjet Putinu: ‘Ovo je bilo razočaravajuće. Neću gubiti vrijeme‘

25.10.2025. 23:45

Sin Zvonka Zubaka tuži BiH za 150 milijuna eura! Optužio premijera za korupciju: ‘Pokušava nas se istjerati...‘

25.10.2025. 23:38

Je li ovo kraj problema s ćelavosti? Liječnici oduševljeni: ‘U 35 godina prakse ovo nisam vidio!‘

25.10.2025. 23:29

Katastrofa za UFC: Godinu dana se čekalo na ovu borbu, prekinuta je

25.10.2025. 23:24

Zlatko Dalić u rijetkom izlasku sa suprugom Davorkom, evo gdje su se pojavili, privukli su pažnju

25.10.2025. 22:59

VIDEO Političar za vrijeme intervjua izgubio živce. Prolaznik ga nazvao lažovom, a onda su poletjele šake: ‘Žao mi je‘

25.10.2025. 22:50

‘Parkovi i nasadi‘ se pohvalili novim izgledom Đardina, građanima ipak jedna stvar nedostaje: ‘Noću je horor...‘

25.10.2025. 22:31

Upozorenje sa sjevera: ‘Gomila oružje, stigle su i podmornice... Mi smo oči i uši NATO-a. Putin će napasti odavde!‘

25.10.2025. 22:25

Bivši svjetski prvak pod istragom nakon tragične smrti velemajstora: ‘Nadam se da ćemo saznati pravu istinu...‘

25.10.2025. 22:25

Prognoza za nedjelju nije sjajna, bolje vijesti početkom tjedna: pogledajte kakvo nas vrijeme čeka, stiže promjena

25.10.2025. 22:12

Triangle

9767575

Hrana 'KOBNE POGREŠKE' Sigurno vam je prešlo u naviku, a Talijani to smatraju 'nacionalnom uvredom', evo što nikako ne biste smjeli raditi s pizzom ili tjesteninom

Učitaj više