Savjeti dilema Stavlja li se luk na hladno ili na vruće ulje? Mnogi ne znaju odgovor na ovo pitanje pa im se događaju male katastrofe Piše Tea Sumić MiletićKuhanje svakog jela, od najjednostavnijeg pa do najsloženijeg, sastoji se od različitih koraka pripreme, a u jako puno slučajeva, kad je riječ o slanim jelima, jedan od prvih koraka pripreme glasi otprilike ovako: "Ispirjajte luk". Odnosno, prodinstajte kapulu, ako je recept zapisao netko iz Dalmacije. U novije vrijeme ustalio se običaj tu šturu napomenu proširiti objašnjenjima tipa: "U posudu debljeg dna stavite dvije žlice ulja pa na ...