Savjeti svi će se pitati... Slastičarski trik za najbolji biskvit: evo čime zamijeniti uobičajeni sastojak, rezultat su zadivljujuća mekoća i sočnost Piše Tea Sumić MiletićBiskvit je temelj brojnih omiljenih slastica, od torti, preko rolada pa do čupavaca i njima sličnih kolača, pa jednom kad naučimo kako se točno priprema biskvit i u tome se izvještimo, možemo se početi hvaliti svojim umijećem izrade slatkoga. Međutim, ako se želimo izdvojiti od ostalih, to ćemo umijeće morati dodatno izbrusiti malim trikovima, a najbolje je početi upravo s biskvitom. Kad je riječ o tom temeljnom elementu, mali ...